橿原市のグルメ・レストラン情報 | 創作料理
橿原市の創作料理グルメ情報が3件見つかりました。橿原市のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、橿原市の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。奈良県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
完全予約制の上質空間。肉職人による『和牛割烹コース』で奈良県のブランド和牛を満喫
近鉄線・大和八木駅近くのビル2階に構える【#肉といえば松田 奈良本店】。肉職人でありソムリエの店主が自身の集大成として開いたお店です。店の自慢は、奈良県が誇るブランド肉・大和牛をはじめとした黒毛和牛。店主による“肉のプレゼンテーション”を皮切りに『トロたく』『ステーキ』『すき焼き』などさまざまな調理法を駆使した和牛づくしのコースが堪能できます。小ポーションで15品ほど提供される料理はどれも店主の技とセンスが光る逸品ぞろい。絶品の料理に合わせるワインも多彩にそろい、贅沢なマリアージュを楽しめそう。スタイリッシュな店内はオープンキッチンになっており、目の前で繰り広げられるパフォーマンスもごちそうです。
- 15,000円
- 15,000円
- 大和八木駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
日々是肉日のシェフがオススメしています
奈良が誇るブランド牛・大和牛にこだわり、当店と同じようなスタイルで営業するお店です。店主は偶然にも私と同じ歳で、コラボイベントを開催するなど公私ともに仲良くさせていただいています。
-
- プレミアム掲載店
洗練されたアーティスティックな空間でフランス料理とワインのマリアージュを
画家制作の版画作品「KUSAMURA」とデザイナーが手がけるウォルナットの家具が、重厚で洗練された雰囲気を醸し出します。アーティスティックな空間と素材の持ち味を最大限に引き出したフランス料理が至福の食体験をゲストに与えます。店名の由来ともなっているワイン『ピノ ノワール』を使った『ホホ肉の赤ワイン煮込み』は、口の中でホロホロととろける柔らかな食感。ワインとのマリアージュも楽しめる料理人渾身の一皿です。フランスブルゴーニュ地方のワインを中心に、熟成した飲み頃のワインを常時300本ほど取り揃えたワインセラーがあり、普段なかなか味わえない高級なワインもグラスで提供しているので、この機会に堪能してみては。
- 5,000円
- 10,000円
- 八木西口駅 徒歩5分
【ヒトサラ限定おまかせランチコース】15,000円 (フルコースに1ドリンク付き)
15,000円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~14:00
-
1