浅草の中華がおすすめのお店

著名人もお忍びで通うという、1954年(昭和29年)に創業した中国料理の老舗【天津飯店】。 名物料理・天津チキンのほか北京ダック等腕自慢のシェフが自信をもってすすめる料理がテーブルの上で華を咲かせます。確かな技術に裏付けされた本物の味をお楽しみください。 コース料理は3000円から、飲み放題付きコースは5000円からご用意。シーンに応じてご利用いただけます。 店内には、ベビーカーも横付けできるテーブル席や、特別なお食事に最適な半個室も。上質な空間でゆったりとお食事いただけます

爽やかな自家製柚子胡椒を使う炒めものやトリュフが香るカニ玉、フレンチの技法を取り入れた鶏料理など、ほかでは味わえない個性的な中国料理がずらり。しかしここ【龍圓】のおいしさの根幹を成しているのは、アイデア豊かな創作色ではなく、実直に選び抜いた素材にあります。どんな食材でも必ず産地に出向き、目と舌で確認するという栖原シェフ。調理台に向かったときに考えるのは、旨み濃い旬食材の魅力を極限まで引き出すことだけ。個性は、その結果として付随しているに過ぎないのです。まず食材ありき。そんな揺るぐことない信念が、未知なる驚きと安心のおいしさを両立するここだけの味を生み続けているのです。