新潟県のグルメ・レストラン情報 | 和食
新潟県の和食グルメ情報が2060件見つかりました。新潟県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新潟県の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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手打ちそばと旬食材の会席膳をお届けします
日本料理・そば打ちの両方を極めた店主が 旬の味覚を使った日本料理と コシのある手打ちそばを 真心込めてお作りします。 お祝い事や法要等のお食事会にも ぜひご利用ください。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 新潟市西蒲区岩室温泉内557-1
コース指定なしの席のみのご予約
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加茂駅より徒歩5分に佇む【清雲亭 山重】 四季折々に色づく加茂山を背に本格会席をいただく 少人数のお座敷から最大130名様までの大広間をご用意
創業200年余りに渡り、加茂の町に佇む老舗料亭【清雲亭 山重】。 屋号の「山重」の由来は、初代が「上の山の重兵衛」と呼ばれ 親しまれていたところからきています。 現在では、敷地内に【Yama Cafe】【仲町通店】が併設され、 より多くのお客様をお迎えしております。 ◆お料理◆ 純和風料亭にこだわり、新鮮な旬の食材をふんだんに使用。 一品一品丁寧に盛り付けられたお料理で、お客様一人一人に心を込めたおもてなし。 ≪昼≫ 昼会席…8,800円~ ≪夜≫ 夜会席…11,500円~ ◆空間◆ 客室はすべて加茂山を背に、四季折々の風情をお楽しみいただけます。 R3年秋 国の有形登録文化財認定 2020ミシュラン新潟掲載店
- 10,000円 ~ 14,999円
- 10,000円 ~ 14,999円
- 加茂市仲町4-15
贅沢昼会席コース
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和食一筋の職人が織りなす料理と銘酒でおもてなし。 新潟食材を用いた逸品の数々をお楽しみください。 高級食材をふんだんに使い、食材原価率は50%超え!
JR 新潟駅より徒歩8分の場所に位置する『和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店』 高級感漂う洗練された空間で、ゆったりとしたひとときを過ごしませんか? 季節によって内容が変わるコースは各種お集まりに最適です。 ■2時間飲み放題付コース■ ・豪華料理を存分に味わえる「7,000円(税込)コース」 ・村上牛や佐渡黒鮑などの高級食材を満喫できる「10,000円(税込)コース」 ・新潟食材をふんだんに使用した「5,000円(税込)コース」 ■おすすめの逸品■ ・特上親子丼…昼夜を問わずご好評いただいております。 ・のど黒料理…刺身・塩焼き・しゃぶしゃぶなど様々な調理法でご提供。 ・村上牛たたき…ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。 約50種類~70種類の日本酒を常時取り揃えております。 新潟のコシヒカリ100%で作った「北雪 甚九郎」がおすすめ。
- ~ 999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 新潟市中央区東大通…
【GoToEAT対象】ランチ席のみ予約 800円~
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■特別なシーンにも使える個室が充実。 ■新鮮な魚介、新潟・佐渡の地酒が楽しめる寿司ダイニング 忘年会ご予約承り中!
バラエティ豊かな宴会コースも充実 ≪朱鷺宴会コース≫2時間飲み放題+にぎり5貫等お料理6品5,500円(税込) ≪佐渡宴会コース≫2時間飲み放題+にぎり上5貫等お料理6品 6,600円(税込) ◆大切な人との時間を過ごすのに最適な空間 大小の個室をご用意!ゆったり過ごせると好評の個室!(要予約) 新潟駅近くにひっそりと店を構え、ジャズが流れる上質な空間です! ◆バラエティに富んだ調理法 鮮度抜群の刺身から、「のっぺ」などの郷土料理も揃えており、 創作料理までバラエティに富んだ調理法で楽しませてくれます。
- 新潟市中央区東大通1-7-30 ホワイトビ…
≪朱鷺宴会コース≫2時間飲み放題+にぎり5貫等お料理6品5500円
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<村上牛にぎりやとらふぐ料理を味わえる “鮨 友”> ◆紫雲寺温泉とらふぐ入荷いたしました ◆厳選した素材を使った自慢の村上牛 ◆ふぐを存分に使ったコース料理あり
* … とらふぐ … * 紫雲寺温泉とらふぐや岩船港で水揚げされた 新鮮な“天然とらふぐ”など、美しい身の色、シコシコした歯ごたえ、 凝縮されたふぐの旨味をゆっくりご堪能ください。 * … 村上牛 … * 選びぬいた素牛を約2年間大切に育てた和牛。 色、味わいともに抜群の村上牛をお楽しみいただけます。 * … ふぐを贅沢に使ったコース … * 当店自慢のふぐを存分に味わえるコースは4,980円(税抜)よりご用意。 ・鍋刺コース 4,980円(税抜)~ ・焼鍋コース 6,480円(税抜)~ ・満腹コース 7,980円(税抜)~ * … ふぐの調理に関しまして … * フグ取扱衛生責任者が仕入れから調理まで行っているので 美味しくいただけます。
- 村上市大町2-18
鍋刺コース
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【名店で修行を重ねた熟練職人店主の絶品握り寿司】 近海の地魚や旬の味覚を使った江戸前寿司をご堪能。 目の前で握る江戸前寿司を五感でお楽しみください。
◆店主こだわりの江戸前寿司 伝統のタレに漬け込んだ、濃厚な味わいの鮪。 店主の確かな手さばきで握られた、光り物の代名詞こはだ。 酢で炒った卵に車海老を漬け込んだ、江戸前ならではの逸品。 どれもここでしか味わえない逸品をご堪能ください。 ◆目の前で握る五感で楽しむ江戸前寿司 カウンター席は1~2名様や観光で来られた方におすすめ。 職人技を目の前でお楽しみいただけます。 また、掘りごたつ席は、接待利用や大切な乾杯に大変人気のお席です。 ◆暖かい木のぬくもりに包まれた落ち着いた雰囲気 木のぬくもりと落ち着いたライティングで洗練された雰囲気を演出。 お仕事から大切な日まで幅広いシーンでご活用ください。
- 15,000円 ~ 19,999円
- 新潟市中央区西堀通5番町833-11
コース指定なしの席のみのご予約
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ただいま ご予約のみでの営業とさせて頂いております。 ◆現在能登応援企画 おまかせ海鮮 能登フグコース 4,500円(税込)~飲み放題コース付き 6,500円~
自慢のカニ料理、ふぐ料理、すっぽん料理はもちろん、 旬の魚介類を使ったアイデア料理も、是非ご堪能下さい。 ◆こだわりの焼酎◆ 森伊蔵 村尾 百年の孤独 人夢可酒 魔王 伊佐美 天使の分け前 天使の誘惑などの貴重な焼酎を各種取り揃えておりますので、 この機会に是非、お呑みください。 ◆定番メニュー◆ 新鮮なお刺身や、珍味・酒の肴、一品料理、 焼物など、種類豊富にご用意しております。 当店こだわりの焼酎などと一緒にお召し上がり下さい。 <毘の膳 2,500円(税込)> 四百年の時を越えて戦国時代の饗宴料理が甦る! 当時の食材、調理法で作ったかちどき飯です。 ◆様々なシーンに◆ 1階はカウンター席と小上がり席をご用意。 2階お座敷では、宴会やご法要など幅広くご利用いただけます。
- 上越市春日山町3-4-13
コース指定なしの席のみのご予約
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明治2年創業 明治庵 旬菜会席料理 1名様~64名様の個室完備 接待、ご法要、お祝い、結納、顔合わせ等
明治2年創業 146年続く老舗の割烹明治庵 四季折々、旬の地場野菜・魚介を吟味し、受け継いだ代々の匠の技を、美味求心・真心込めてお造りいたします。 【新鮮食材】 板前自らが新鮮市場へ出かけ、魚・野菜の目利きをしております。 当店 【店内】 和風個室を完備・1名様~4名様個室(掘りごたつ)・6名様個室・6名様~最大64名様の大宴会個室 【お昼のお食事セット】 ・2,500円 ・3,500円 ・4,500円 (和牛ソテーなどご希望に添えます。)(税別) 【コース料理】 ・ご宴会 4000円(税別)~ ⇒歓送迎会・春の飲み会など各種 ・法要膳 7,000円~8000円(税別) ⇒初七日・壇引き・納骨・年忌法要等 ・お祝膳 7,000円~10000円(税別) ⇒結納・孫祝い・新築・還暦・金婚式・退職祝いなど各種 10名様以上で上越市内バス送迎いたします。
- 上越市大潟区雁子浜323-7
のどぐろ御膳(3,500円税別)
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<遊心> 旬の食材を取り入れ、現代流/自己流にアレンジした料理を織り交ぜていく、 新しいタイプの日本料理
品質は落とさず「手ごろな価格のお任せコース」を軸に、 「遊び心ある料理」「美味しいは幸福」「一食の感度」をお届け致します。 大切なあの人のおもてなしの時にも・・・ ◆遊心のkaiseki(会席)コース 【夜のスタンダード会席コース】全7品 <お魚と旬菜中心のコース> 5,720円 【贅沢会席コース】全8品 <質にこだわったちょっと贅沢な会席コース> 7,700円 【ハーフ会席コース】 全4品 4,200円 ※コースは全てお任せとなております。 ※食材の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ◆お席のご案内 カウンター席、個室、大広間をご用意しております。 ご利用に応じたお席をご用意しております。
- 8,000円 ~ 9,999円
- 長岡市福住3-3-5 マンショントモエイ …
【ハーフ会席コース】全4品 <ゆっくりお酒と一緒に料理を楽しみたい方に> ¥4950(税込)
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しまや
新潟 ・ 日本料理・懐石・会席
ー四季の移ろいを目と舌で追う日本料理ー ◆すっぽん、和牛しゃぶしゃぶ、ふぐなどの懐石コース有 【個室】歓送迎会ご相談承っております。 takeout、弁当配達も受付中
※ お知らせ ※ 日本料理しまやでは、コロナウイルス対策として、1日限定2組 前日までの要予約にて、営業させていただきます。 隣同士にはならないようご案内いたします。詳しくはお電話にて御確認ください。 【日本料理】 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たく出す。 素材にこだわり、器にもこだわり、 目で見て食して美味しい「日本料理」を目指しております。 【こだわりの食材】 四季折々の食材はもちろん、村上牛や米など さまざまな食材にこだわりました。 米どころならではのこだわりの米は、 魚沼産コシヒカリを使用しております。 【多彩な席】 大小ゆったりと座れる個室、掘りごたつ席も充実してますので、 大切な方の接待や記念日、法事や慶事にも最適です。 予算に応じて料理やドリンク込みのコースをご用意します。
- 新潟市中央区西堀通7-1569-2
昼会席
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新潟の名店【田舎家 -いなかや-】 昭和27年、北大路魯山人監修の元祖わっぱ飯発祥の店 新潟の味、郷土料理をご用意しております。2h飲み放題コースもございます。
旧齋藤家別邸、 旧小澤家住宅などの西大畑、古町散策やデパートでのお買い物 ランチ時には、タキザワガレージ 8:00~18:00まで駐車できる駐車券進呈 田舎家でゆったりとランチをお楽しみください ■田舎家の鮭わっぱ飯 元祖発祥店・登録商標 旨出汁で炊き上げたコシヒカリと具材を、杉板の器で蒸し上げます 旨味が染みたホカホカ御飯は思わず唸る美味しさです。県内外のお客様に絶大な 支持を得ております ■店内 趣き有る設え 心温まる空間となっております 茶室/カウンター/囲炉裏/テーブル/座敷 2名様~最大46名様までの各種人数の個室をご用意! ■コース ・【旬と郷土のお任せ料理】 越後食遊コース 6000円(税別) 料理8品 ・【飲み放題付宴会コース】歓迎会、送別会/各種会合 等 幅広くご利用頂けるコース 6000円 8品
- 1,000円 ~ 1,999円
- 2,000円 ~ 2,999円
- 新潟市中央区古町通…
2H飲み放題付!【初春コース】国産牛たたき、特製あんこう鍋含む料理8品6000円!歓迎会・送迎会にも!
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【欅苑】 茅葺屋根と太い梁が印象的な昔ながらの屋敷、 移ろう自然を存分に満喫できる料理店(宿泊可)
古い茅葺屋根や囲炉裏の火の温もりと共に この地で採れる野菜や川魚を中心とした 旬の田舎料理・山菜料理をご堪能頂けます。 自家製の魚沼コシヒカリをはじめ岩魚や鮎、 舞茸などをふんだんに使ったコースは 税抜5,000円からご用意しております。 けやき苑は越後雪国の典型的な田舎屋造りで 苑内の樹齢 約1,500年の大欅より名づけたものです。 ~アクセス~ JR上越線 五日町駅 車6分 北越急行ほくほく線 魚沼丘陵駅 車10分 (28号線沿いに駐車場がございます、そちらからお店に入られます。)
- 5,000円 ~ 5,999円
- 10,000円 ~ 14,999円
- 南魚沼市長森24
5,500円(税抜)コース
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長岡駅東口から徒歩5分 新潟の海の幸を中心に新鮮な磯料理・季節料理・地酒を楽しめる創業47年の老舗割烹 ◎忘新年会ご予約受付中
=◆おすすめコース◆= 【おまかせコース】 お料理6品 4,400円 【おまかせコース】 お料理7品 5,500円 ◆接待や特別な日にオススメのおまかせコース◆ ・6600円(料理7~8品) ・7700円(料理7~8品) ・8800円(料理8~9品) 上記以外の特別コースも可能です。ご相談下さい。 2時間飲み放題コース(料理6品付) 7,000円~※ご予算に応じて承ります。 =◆豊富な地酒◆= 新潟の地酒は限定品を含め多数ご用意しております。 =◆割烹のランチ◆= ランチは 割烹の味をリーズナブルにご提供しております。 =◆シーンに合わせた和個室◆= 二階は大小宴会場をご用意しております。 接待や会合、結納・顔合わせから、ご家族でのお食事会まで幅広くご利用いただけます。 一階はカウンター席と小上り、お一人からでもお気軽にご利用いただけます。
- ~ 999円
- 5,000円 ~ 5,999円
- 長岡市台町1-9-…
2時間飲み放題付 料理7品 8000円
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■出汁がたっぷりしみ込んだ『至福のおでん』 ■季節感じる手作りおばんざい ■ふらっと気軽に立ち寄れる居心地のよい空間
=新潟おでんと言えば「西堀じゅんちゃん」= 名物おでん・こだわりの逸品料理を深夜までご提供 ・おすすめ![晩酌セット1,000円(税込) 平日17時半~19時限定] お好きなドリンク1杯、お刺身、おでん2品 ・名物おでん おでんの定番[大根][たまご]から [豚の角煮]や[黒毛和牛の牛すじ]など など多彩な種類をご用意しております。 カウンター席、お座敷席がございます。 会社帰りに、仲間内での飲み会に、 様々なシーンで是非ご利用ください。
- 3,000円 ~ 3,999円
- 新潟市中央区西堀前通3番町724-2
コース指定なしの席のみのご予約
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【新潟駅から徒歩7分】 新鮮な佐渡の魚と新潟の味覚を地元酒蔵の日本酒とともに… 厳選のコースは5,000円(税込)~、 接待に好適な個室は4名様よりご利用いただけます
◆新潟の恵みを活かした本格和食が自慢 佐渡産の鮮魚や村上牛、地場野菜や米まで、食の宝庫新潟の 最高級食材を惜しみなく使い料理原価率50%越え。 その日の食材で仕立てるお薦め料理や料理人こだわりの一品をお楽しみください。 ◆ゆったり、和食×日本酒を嗜む空間 店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気。 割烹料理店ならではのカウンター席をはじめ、 囲炉裏風テーブル席や掘り炬燵席、完全個室まで充実。 ◆ご宴会・接待におすすめのコース ・旬の新潟食材の魅力を引き立てた『しまや厳選料理コース』5,000円(税込)~ ・本格和食をリーズナブルに楽しむ『2時間飲み放題付コース』5,500円(税込)~ ◆新潟を中心に、約70種の日本酒がラインナップ 米どころ新潟ならではの良質な酒米の味を感じる日本酒を都度セレクト。 希少な銘柄もご用意しております。
- ~ 999円
- 5,000円 ~ 5,999円
- 新潟市中央区南笹口…
【2時間飲み放題付】旬の料理とお酒を楽しむ全7品『5,500円コース』|会社宴会・女子会
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2023/12/1 リニューアルOPEN 新潟駅徒歩7分。個室完備。2名様~ご利用可能 磯の香り漂う大人の海鮮居酒屋/新潟カジュアル割烹。
■コースプランは公式ホームページNET予約がお得。 https://www.yonekura-group.jp/ をご確認もしくは〈よね蔵グループ〉で検索! ■個室完備■ 4名からご利用いただける個室をご用意しております。 ■季節の食材をふんだんに使用したコース■ コースは5,500円 (税込)~多数ご用意しております。 +500円で地酒飲み放題、3時間コースなどオプションあり
- 5,000円 ~ 5,999円
- 新潟市中央区天神2-137-37
◆ディナータイム◆席のみ予約
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