阿久根/薩摩川内/出水の和食がおすすめのお店

JR川内駅から徒歩5分。薩摩川内市で、本格的な焼き鳥を味わえると評判の【八笑】。鶏肉は鹿児島産の赤鶏で、引き締まった身とさっぱりした肉の旨みが魅力。備長炭で焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシィです。焼き鳥の味は塩のみというこだわりで、地元産のミネラル豊富な塩が焼き鳥の味わいを引き立てます。また、『もつ煮込み』や『だし巻き卵』など、懐かしい味わいの一品料理も好評。店内は落ち着いた和の雰囲気で、一枚板の重厚なカウンターが目を引きます。テーブル席は20席あり、女子会から大人数の宴会まで対応可能。ゆったりと過ごしたい人には、個室がオススメです。

堅苦しい接客よりも、和める接客や活気あるお店を目指しているという【居酒屋雪兎】。お客様が食べたい料理と楽しめる雰囲気を大切にしていて、お客様の声をいろいろ取り入れながらお店つくりをしています。アットホームな雰囲気が魅力の店内は、お客様にいただいた物や色紙などが飾られ居心地の良い空間。お客様と共につくり上げていく、そんな雰囲気のお店です。飲み物も飽きのこないように種類も豊富に取り揃えられていて、こちらもお客様のご要望を多く取り入れるようにしています。ぜひゆったりと心地よく飲みたいときにはおすすめのお店です。

2019年4月にオープンした和食料理店【ダイニングおきしん】。九州近海で獲れた魚介の料理や、地場産の旬の野菜を使った料理を取り揃える和食料理店です。店内に生け簀があり、新鮮な魚貝を味わえるのが特徴。刺身や『旬の魚のあら炊き』など、季節によって異なる魚を生け簀から揚げてそのまま調理してもらえます。また地元蔵元の焼酎を多く取り揃え、旬の魚の料理や好みに合わせて焼酎を楽しめるのも魅力の一つです。全席テーブル席でテーブルごとに仕切って個室のように利用可能。会席料理にも対応してもらえるので、普段の食事から祝いの場といった大切な会食まで、さまざまなシーンで利用できるお店です。

いくつかの市場から厳選して取り寄せた新鮮な魚を使った料理を是非、御賞味下さい。その中でも鰯は尾久島・平戸などから特別急送されたものを使っています。お客様を第一に考え、お手軽価格でおいしく、しかもボリュームたっぷりを常に考えています。コース以外にも、活き造りや荒焚きなど、大鉢での御料理もいかがでしょうか。お客様の御来店を社員一同、心よりお待ち致しております。

鹿児島県産黒毛和牛は、柔らかい肉質とバランスがいい霜降り肉が大きな特徴です。。特上肉を盛り合わせた『極（5種盛）』『雅』や、創作焼物『蛇腹ハラミ』など肉の旨味を堪能できるメニューが並びます。丸ごと1頭を買い付けてすべてを食べ尽くすからこそ、納得できる価格が実現できます。プレミアム焼酎『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』や地元の人気の銘柄もそろっています。竹林の郷らしく竹を使った落ち着いたインテリアの店内は、堀ごたつ式の全半個室なので、ゆったりと特上の焼肉を味わえます。接待、宴会や家族のお祝いに利用できます。

新鮮な地元の鮮魚を使い、メニューのほとんどが心のこもった手作り料理！本格和食から創作和食まで料理の種類は100種類以上ご用意。お刺身や揚げ物、一品料理など豊富に取り揃えています。また、女性のお客様のために新鮮なサラダ、カルパッチョなどもございます。地元の芋焼酎も豊富です。お誕生日・接待・歓送迎会など様々や用途でお使いいただけます。阿久根店／0996-73-0351水俣店／0966-63-6767もよろしく！

新鮮な地元の鮮魚を使い、メニューのほとんどが心のこもった手作り料理です。お刺身や揚げ物、炒め物や一品料理など豊富に取り揃えております。また、女性のお客様には新鮮なサラダやカルパッチョなどございます。お食事だけのお客様もお気軽にお越し下さい。

平成25年1月、鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚など、良質な焼肉を楽しめる店がオープンしました。【松角】　です。焼肉の味を決める「タレ」は松角の手作りオリジナル。野菜やフルーツをふんだんに使い甘すぎない味に仕上げました。このタレが焼肉と絡まり、絶妙な味を醸し出します。『黒毛和牛　特選ステーキ』や、予約が必要ですが、鹿児島県産黒毛和牛、黒豚の『しゃぶしゃぶ』もおすすめです。宴会に最適なお得なコースと、大小の個室、最大60名利用できる座敷もあります。普段の食事から、接待、デート、宴会まで、いろいろな使い方ができる【松角】。おいしい焼肉を食べながら、楽しい時間が過ごせます。