西11丁目/18丁目のグルメ・レストラン情報 | 和食
西11丁目/18丁目の和食グルメ情報が70件見つかりました。西11丁目/18丁目のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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壽山
西11丁目/18丁目 ・ 日本料理・懐石・会席 、京料理 、和食
茶懐石の技と京野菜を取り入れることで、力強い北海道の食材を、日本料理に落とし込む
「食べ疲れず、単調にならず、料理の余韻が長く続くこと」。東京と京都の料亭で腕を磨いた店主・高橋秀人氏は、自身が目指す料理をそう語ります。そのために考え出したのが、北海道の力強い食材と繊細な京野菜を組み合わせて仕立てる独自の茶懐石です。先附、しのぎ、造り、椀と正統派の構成で進むコースには、ホッケやシシャモといった北海道らしい食材の数々も登場。そこに透明感ある出汁、季節の野菜の甘み、火入れの妙などが加わることで、食材頼みにならない日本料理となっているのです。その滋味深いおいしさと少しだけ潜む個性は、新たな北海道の美味として胸に刻まれることでしょう。
- 30,000円
- 西18丁目駅 徒歩2分
- 3人のシェフがオススメ
別邸 仲じまのシェフがオススメしています
訪れた際には、食事を楽しませていただくのはもちろん、料理や雰囲気、おもてなしのサービスに至るまで、様々な事を学ばせていただいているお店です。すべてにおいて、別格の料理店だと思います。 他2件
おまかせ懐石コース
33000円（税込）
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- プレミアム掲載店
コンセプトは“お客さまファースト”。元気・幸福感・喜びを感じられる天ぷら専門店
店のコンセプトは、全てにおいて“お客さまファースト”。それが、北海道札幌市にある【天婦羅たけうち】です。地下鉄西11丁目駅から徒歩5分。大切な人と訪れたくなる、落ち着きのある一軒です。店内はカウンター席のみ、高級感のある清廉な和空間。BGMのジャズが流れ、都会の喧騒から離れた静かな隠れ家のような雰囲気です。店主自ら目利きして買い付けた食材は、鮮度にこだわり厳選。道産ものを中心に、新鮮な魚介類や彩り豊かな旬の野菜を使用しています。高級油を代表する「太白胡麻油」と「錦実油」をオリジナルでブレンド。その油で揚げた天ぷらは胃もたれしにくく、さっぱりとした口当たりが特徴的で老若男女が楽しめます。
- 10,000円
- 西11丁目駅 徒歩5分
華コース（HANA）
4950円（税込）
1名～9名
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店内はカウンター席のみの上質なしつらえ。贅沢な雰囲気の中でこだわりの焼鳥を堪能
宮崎と愛媛の農家から直送してもらっている地鶏や、地元・北海道の知床鶏など、鶏肉にとことんこだわったこちらの焼鳥店。鮮度も味も抜群の鶏肉のおいしさを、最大限活かしているのが店主・堀内一希さん。肉の下処理や串打ち、そしてジューシーに焼き上げる熟練技が、おいしい焼鳥を生み出しています。また、『水炊き鍋』などで使用するパイタンスープも、店で一から丁寧に手づくりするなど、しっかり手間暇をかけた料理はどれも格別。お酒は日本酒やワインの品揃えが見事で、マリアージュも楽しめます。店内はシンプルなデザインでカウンター席のみという、高級寿司店を思わせるつくりで、落ち着いて食事をしたいときにオススメです。
- 6,000円
- 西11丁目駅 徒歩6分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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北海道の海の幸、日本酒、ナチュラルワインの大人居酒屋
北海道の海の幸を旬のおいしさを感じていただける料理に。アイデアが光る創作和食店です。おまかせコースは1名様から。日本酒とナチュラルワインとともにお楽しみいただけます。6名様までご利用いただける個室もございます。接待や会食、デートなどのご利用もオススメです。落ち着いた店内でゆっくりと上質な時間を楽しんでいただけます。ランチは名物の『子持ち糠にしん定食』を始め、北海道のおいしい焼き魚を使った定食を提供。
- 1,000円
- 6,000円
- 西１１丁目駅 徒歩5分
おまかせ4000
4000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～6名 ・ 16:00～20:00
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地下鉄すすきの駅から徒歩1分 《食べ飲み放題》120分6,000円～ 《お子様OK》キッズスペース付個室完備
《厳選ラムを使ったラムしゃぶ》 厳選したラム肉をこだわりのだし、特製だれでいただく 「北海道しゃぶしゃぶ大地」イチオシメニュー！ 余分な油が落ち、とってもヘルシー。 《北海道産すすきの茜豚の豚しゃぶ》 自社契約農場で育てた北海道余市産の美味しい豚肉。 脂が甘くとろける食感をぜひご堪能下さい。 《食べ飲み放題》 厳選ラム肉＆すすきの茜豚食べ放題 寿司刺身付き 6,000円 《完全個室完備》 個室は全10室ご用意。 テーブル個室、お座敷個室にはキッズスペース完備
- 5,000円 ～ 5,999円
- 札幌市中央区南四条西3-1-2 第3グリー…
【最新宴会】ラム・豚・和牛宴会コース※飲み放題付 お刺身、お寿司も付いてくる♪
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【旬食材と季節を感じる日本料理店】 四季を感じる絶品和食料理とこだわりの日本酒で乾杯。 完全個室も完備◎接待や顔合わせなど幅広いシーンでご利用可能。
◆四季折々のお料理 季節の旬の食材を用いた、伝統的な和食をお楽しみいただけます。 和の趣あふれる居心地の良い空間で、美味しいお料理をご堪能いただけます。 ◆こだわりの日本酒 当店では、日本酒に力を入れており常時15種類ほどご用意しております。 他にもビールやウィスキー、焼酎、シャンパン、ワインなど種類豊富に取り揃えております。 お料理と一緒にお楽しみください。 ◆完全個室完備 和の趣あふれる大人空間が広がる店内には、個室を完備しております。 プライバシー面にも配慮し、極力他のお客様と対面しないようにご案内することも可能です。 接待や顔合わせ、デートからご家族でのお食事など最適な空間◎ 皆様のご来店を心からお待ちしております。
- 札幌市中央区北六条西21-4-17
季節料理10,000円(税抜)コース
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かに料理と和食 かに吉
西11丁目/18丁目 ・ 和食 、海鮮料理 、居酒屋
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山でん
西11丁目/18丁目 ・ そば
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貯まる・使える 
