ディナー：8000円 ランチ：3000円 
西院駅 徒歩3分 
月・火曜日 
貯まる 
料理メニュー
（税込価格）
Makerでこれだけは食べてほしいベスト３
素材のバランスの取れたおいしさを堪能できる組み合わせ『菊芋と自家製ツナのディップ』
菊芋と自家製ツナのディップにマジョラムを加え、香り豊かに仕上げています。フルーツや銀杏をトッピングして、食感をプラス。ローズマリーを練り込んだクラッカーを添えることで、香ばしさと爽やかさが広がります。
口の中で調和が広がる『百合根とカシューナッツ 豆乳ヨーグルトのソースとパクチーのオイル』
蒸したゆり根が丸ごと一つ使われます。ホクホクとした優しい甘みが広がるゆり根の下には、カシューナッツと豆乳ヨーグルトのソース。仕上げにかけたパクチーオイルが、香りと味とを一つにまとめ上げています。
脂がのった鴨肉の柔らかさを際立たせてくれる『鴨肉のロースト キウイのソース』
豊かな脂が特徴のマグレ鴨を、塩のみでシンプルに味付け。季節のフルーツを使ったソースは、その時期ならではの風味を楽しませてくれます。自家製のブラウンマスタードの辛みが、全体をグッと引き締める一品。
-
素材のバランスの取れたおいしさを堪能できる組み合わせ『菊芋と自家製ツナのディップ』
菊芋と自家製ツナのディップにマジョラムを加え、香り豊かに仕上げています。フルーツや銀杏をトッピングして、食感をプラス。ローズマリーを練り込んだクラッカーを添えることで、香ばしさと爽やかさが広がります。
-
口の中で調和が広がる『百合根とカシューナッツ 豆乳ヨーグルトのソースとパクチーのオイル』
蒸したゆり根が丸ごと一つ使われます。ホクホクとした優しい甘みが広がるゆり根の下には、カシューナッツと豆乳ヨーグルトのソース。仕上げにかけたパクチーオイルが、香りと味とを一つにまとめ上げています。
-
脂がのった鴨肉の柔らかさを際立たせてくれる『鴨肉のロースト キウイのソース』
豊かな脂が特徴のマグレ鴨を、塩のみでシンプルに味付け。季節のフルーツを使ったソースは、その時期ならではの風味を楽しませてくれます。自家製のブラウンマスタードの辛みが、全体をグッと引き締める一品。
-
菜の花 たまごソース
-
ビーツとイチゴのサラダ
コースの中の一品
Makerの店舗情報
基本情報
| 店名 | Maker |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1853 075-748-9365 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都本線 西院駅 徒歩3分 嵐電嵐山本線 西院駅 徒歩7分 |
| アクセス | 阪急京都本線「西院駅」西改札口より徒歩約3分。嵐電嵐山本線「西院駅」出口より徒歩約7分 |
| 住所 | 京都府京都市右京区西院三蔵町49 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 19人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席1～10名 個室4～7名 半個室2名 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
