ディナー：5000円 
辛島町駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える ＜7月リニューアルオープン＞代々引き継がれる『鮮馬刺し』を本場・熊本で舌鼓
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リーズナブルな馬肉が魅力！年々価格が高騰し続ける馬肉を少しでもお得にご提供するために誕生したお店です。菅乃屋ブランドなので価格以上の価値をご提供することがモットー。更に、他ではなかなかお目にかかることができない希少部位を数多く取り揃えており、食べ慣れた地元の方でさえも初めて食べる部位がございます。定番の馬刺し、鍋、焼肉と共に、ココだけでしか食べれない逸品をお楽しみいただけます。
菅乃屋 新市街店
これだけは食べてほしいベスト３
二色ユッケ
生で食べれるのは馬刺しだけでなくユッケやネギトロもございます。味・食感の違いをお楽しみください。
馬刺し盛合せ七種
阿蘇の自社ファームでじっくり肥育した馬肉を最高の品質と鮮度でご提供。希少部位を含む7種盛りで味や食感の違いをお楽しみください。
料理人 / 坂本 昇 氏 （サカモト ノボル）
専門ジャンル： 和食全般
「食」と「おもてなし」を通して熊本の魅力を発信する。
1973年生まれ。熊本県宇土市生まれ。美味しいと言ってくれることに喜びを覚え、美味しい料理を通して、人に笑顔を届けたいとの願いから、料理の道に入ることを決意。仕出し店での下積みからスタート、その後、ホテルキャッスルや割烹料理店、日本料理店などで修業を積む。恩師である菅乃屋の総料理長の紹介で、94年に菅乃屋に入社、以降、料理長を歴任し、現在に至る。見て楽しく、食べて美味しくがモットー。
菅乃屋 新市街店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 菅乃屋 新市街店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8008 096-312-8345 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 熊本市電 線 辛島町駅 徒歩5分 熊本市電 線 花畑町駅 |
| アクセス | サクラマチクマモトから徒歩7分 |
| 住所 | 熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本新市街1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 54人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
