ディナー：3000円 ランチ：1500円 
火曜日 
貯まる 
小川 友也 氏 オガワ ユウヤ
（店長）
食という視点から伝える淡路島の魅力
1990年、兵庫県生まれ。もともとはホテルのサービススタッフとして、淡路島に訪れる多くのゲストとのふれ合いを重ねてきた。およそ10年のキャリアを経て、飲食へ転身。現在は【海鮮炉端うの】店長として活躍中。飲食店という視点から淡路島の魅力を発信している。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 16年
私の流儀
観光客にもまだ知られていない、淡路島の魅力を伝えたい
淡路島には、多くの人々が訪れる一方で、まだアピールできていない魅力も多いとか。まだ知られていない淡路島の魅力を伝えることも、【海鮮炉端うの】の大切なコンセプトです。
こだわりの食材
淡路島ならではの食材を一度に楽しめる『うの御膳』
淡路島ならでは食材を楽しめるお店。大ぶりの足赤海老など、淡路島近海で水揚げされた鮮魚に、季節の野菜など、淡路島のさまざまな旬の食材を、一度に楽しめる『うの御膳』は、ランチタイムの人気メニューです。
夜は炉端焼きを提供。地元の方も新たな魅力を発見できる場所
ディナータイムは炉端焼きを中心とした居酒屋として営業。地元淡路島の人も多く訪れるとのこと。淡路島の食材を使った料理は、地元の方も新たな淡路島の魅力を発見できます。
海鮮炉端うのの店舗情報
基本情報
| 店名 | 海鮮炉端うの |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1713 0799-42-1534 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 洲本ICより車で15分 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市南あわじ市市福永689 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 43人 ( 宴会・パーティー時 着席:43人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
10台弱あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
