ディナー：5000円 ランチ：2500円 
名古屋駅 徒歩6分 
無休 
貯まる・使える 
井上 卓志 氏 イノウエ タクジ
（店長）
海外の高級鉄板焼店支配人を経験。接客への想いから再び飲食へ
1971年、兵庫県生まれ。中学時代、海外滞在経験の長い英語教師との出会いをきっかけに、海外生活への憧れを抱く。その後、20歳でドイツの高級鉄板焼店に就職、23歳から支配人を務める。日本に帰国後はワインの営業職に就くが、飲食店での仕事の魅力が忘れられず。2007年「株式会社 あみやき亭」入社。各店で店長経験を積み、2024年1月【和牛焼肉 百名山】名駅西店の店長就任。現在に至る。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 22年
私の流儀
お客様に“あのお店に行きたい”と想われる、お店づくりが目標
4つの名物メニューを筆頭に、ここでしか味わえないメニューを提供し続ける【百名山】。接客への向上心も日々欠かさず、常にお客様に“あの店に行きたい”と想って頂けるような、お店づくりを目指しています。
こだわりの食材
スペシャリストが選んだお肉を、最高の状態でお届けできるように
肉のスペシャリストが全国を巡り見極めた、高品質の和牛を用意。より鮮度の良い状態をお楽しみいただけるよう、毎日納品される食材一つ一つにしっかりと鮮度管理を行っています。
3つのフロアで多様なシチュエーションに対応可
3つのフロアで構成される【和牛焼肉 百名山】名駅西店。約50名対応可能な宴会場や半個室、プライベートな個室も完備されており、多様なシチュエーションに対応可能です。
和牛焼肉 百名山 名駅西店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和牛焼肉 百名山 名駅西店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0819 052-452-4129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 名古屋駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR名古屋駅太閤通南口より徒歩約6分／名古屋市営地下鉄桜通線、名古屋市営地下鉄東山線より徒歩約6分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町9-17 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始でも休まず営業 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 148人 ( 宴会・パーティー時 着席:148人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1階（10卓：42席） 2階（13卓：48席） 3階（9卓：58席）※3階喫煙ルーム完備 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
