難波 孝行 氏 ナンバ タカユキ
(店長)
淡路島の新鮮で豊かな食材を多くの人に味わってもらいたい
1994年、岡山県生まれ。学生時代、淡路島でのアルバイトをきっかけに飲食業界へと進む。卒業後は、「福良マルシェ」で8年間勤務。その後、友人の誘いもあり【CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA】で本格的に料理の修業を始め、姉妹店では店長も経験。2023年、オーナーとの縁から【シマウマバーガー 淡路島本店】がオープンするタイミングで入店。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 12年
私の流儀
新鮮な食材と丁寧な調理を通じて、おいしさと満足感を届ける
その場で食事をされる方はもちろん、テイクアウトされる方の笑顔を見ることを喜びとしている難波氏。できたてアツアツの料理提供を大切にし、心を込めた接客を行っています。
何度でも誰とでも、フラッと気軽に訪れやすい
青空の下で味わうハンバーガーは絶品です。開放的な雰囲気の中、誰もが気軽に楽しめます。グループで訪れる方もいますが、一人でもリラックスして楽しめるバーガーショップです。
SHIMAUMA BURGER 淡路島本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | SHIMAUMA BURGER 淡路島本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0915 070-9297-0508 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 北淡ICから車で3分。北上し「アワジアンカフェ」の中にあります。 |
| 住所 | 兵庫県淡路市育波459 ガーデンテラス アワジアンカフェ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店舗裏ウエルシア、マイマート共有駐車場です。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | テラス席のみペット可です。 |

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