ディナー：20000円 
乃木坂駅 徒歩6分 
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《12/22まで専用》 お任せコース（フルコース）
16500円（税込）
スパイスやハーブを駆使し、シェフのこだわりがつまった新しいフランス料理の魅力を存分に味わえます。
コース内容
12月のコースメニュー
・アミューズ1 フォンブランで煮た大根餅と寒鰤
・アミューズ2 フォアグラとトリュフのジャーマンポテト風
・前菜1 四川風に仕立てた寒鯖の唐揚げ、アニスマヨネーズの焼き茄子、里芋のムニエル
・前菜2 リードヴォーの味噌漬け、和風クリームスープ、菊芋のエマルジョン 百合根のフリット
・魚料理 マナガツオの幽庵焼き、ブールブラン、娃々菜のブレゼ
・肉料理 ジビエ(ジビエの内容はおまかせとなります)のステークフリット、ソースジャポネ
・〆のお料理(別途2,000円)
・デザート1 日本酒のムースと紅まどんな
・デザート2 タルトタタンのアイスクリーム、シナモンのアングレーズ
・小菓子 金時人参のガトー仕立て、カステラと和三盆のショートケーキ風
・食後のお飲み物
・〆のお食事（別途2,000円）
※ご希望のお客様にはデザートの前に〆のお食事をご用意いたします。
※入荷状況により食材変更の可能性がございます。
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間：～2024/12/22
利用可能人数：1～4名様
予約可能時間：17:00～20:00
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