シュンサイセンギョラボウ

旬菜鮮魚 ら房

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050-5448-0241

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東北の旬食材と地酒の宝庫。旨い料理を探求する店主がもてなす国分町の和食居酒屋

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仙台・国分町の【旬菜鮮魚 ら房】は2023年の創業以来、旬の本格和食と旨い地酒を供し、県内外のゲストを増やす店。東北の料理一筋の店主、小関さんが宮城産を中心とする山海の幸を選りすぐり、旬食材のおいしさを満喫できる多彩な皿を披露しています。店名は英語“laboratory”にかけたネーミングで、「料理を探求し続ける」という思いをこめたもの。その名のとおり、和×洋の技で紡ぐ新趣向のおつまみや、身近な食材の新たな魅力を発見できる料理が多く、何度通っても飽きない楽しさです。静かで落ち着いた隠れ家的空間、アラカルトorコースで楽しめる柔軟なスタイルも魅力。地元の人はもとより、旅行時の仙台グルメにもオススメの一軒です。

旬菜鮮魚 ら房
これだけは食べてほしいベスト3

日本酒に合う!和×洋の技で魅せる『帆立とじゃが芋グラタン』

店主の料理への探究心が生んだ名物の一つ。宮城産帆立、じゃが芋、旬菜に特製ソースをかけて香ばしく焼き、イクラを贅沢にオン。ソースに仕込んだ鰊の切込みの風味で、洋風の皿が和風のおつまみの味わいに!

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日本酒に合う!和×洋の技で魅せる『帆立とじゃが芋グラタン』

東北の旬魚介のおいしさに感動。お刺身盛合せ『三陸』

鮮魚盛は【ら房】ではずせない逸品。塩釜港に揚がる三陸産を中心に、その時季一番の東北の海の幸を満喫できます。白身・赤身・青魚・貝など5種以上を盛合せ、多彩な味を供する太っ腹さも好評!2~3名様向け。

東北の旬魚介のおいしさに感動。お刺身盛合せ『三陸』

ふっくらジューシー。クセになる旨さと食感『あんこうの唐揚げ』

食材の新たな魅力に気づく料理が多いのも【ら房】流。柑橘をきかせたタレに漬けてから揚げることで、淡白で柔らかな身が絶妙な味と食感に仕上がり、驚きのおいしさ!ビールやハイボールに合わせてどうぞ。

ふっくらジューシー。クセになる旨さと食感『あんこうの唐揚げ』

料理人 / 小関 淳也 氏 (コセキ ジュンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

東北の料理一筋。地元食材が輝く本格和食と心地よい時空を探求

1983年、仙台市出身。【旬菜鮮魚 ら房】店主。父親が和食居酒屋を営んでおり、人が食を通して集い、朗らかにくつろぐシーンに親しんで育つ。料理の楽しさも実感し、プロの道へ。仙台の和食店で修業を始め、幅広い調理技と共に、接客の気配りや空間づくりなど、トータルなもてなしの心を学ぶ。その後、父の店で経験を重ね、料理人人生20年目の節目となる2023年2月、今の店を創業。さらなる精進を続ける日々。

プロフィールを見る

小関 淳也 氏

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  • 帆立とじゃが芋グラタン

    帆立とじゃが芋グラタン

  • はじめましてセット お刺身盛

    はじめましてセット お刺身盛

  • はじめましてセット 小鉢 クリームチーズ酒盗和え

    はじめましてセット 小鉢 クリームチーズ酒盗和え

  • 旬菜鮮魚 ら房
  • はじめましてセット

    はじめましてセット

旬菜鮮魚 ら房の店舗情報

基本情報

店名 旬菜鮮魚 ら房
TEL

050-5448-0241

022-290-2203

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄「勾当台公園」駅より三越側出口から国分町通りへ進み、中程に位置するビルの1階。
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-13 YS21ビル 1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 水曜日

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平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 )
席数形態 カウンター7席
個室1部屋(2~4名)
半個室2部屋(各々2名、間仕切り調整で最大6名の利用もOK)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

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