ディナー：6000円 ランチ：1000円 
西１１丁目駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払い北海道の海の幸、日本酒、ナチュラルワインの大人居酒屋
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北海道の海の幸を旬のおいしさを感じていただける料理に。アイデアが光る創作和食店です。おまかせコースは1名様から。日本酒とナチュラルワインとともにお楽しみいただけます。6名様までご利用いただける個室もございます。接待や会食、デートなどのご利用もオススメです。落ち着いた店内でゆっくりと上質な時間を楽しんでいただけます。ランチは名物の『子持ち糠にしん定食』を始め、北海道のおいしい焼き魚を使った定食を提供。
みらいざか
これだけは食べてほしいベスト３
エゾ鹿のロースト（季節限定）
ハンターが仕立てた新鮮なエゾ鹿。エゾ鹿の濃厚な出汁でとったソースで。
漁師直送の活キンキ。素材の味を楽しめる『静内産キンキの煮付け』
県内の漁師より活きた状態で届けられるので、鮮度の良さは折り紙付き。本来の味を味わえるようにと、煮付けはオーダー毎にごく短時間のみ。素材の良さが分かります。
店長 / 長舩 拓矢 氏 （オサフネ タクヤ）
専門ジャンル： 和食全般
学生時代のアルバイトの経験から飲食の世界へ
1984年、札幌市生まれ。学生時代のアルバイトの経験から飲食の世界へ。仙台、東京でイタリアン、スペインバル、フレンチバル、と洋食の多様なジャンルに触れ、2016年から故郷である札幌に移り住み、【ヤキトリ、ワイン、日本酒Q】で和食ジャンルへ。【Q】では、ソムリエ兼きき酒師として、食中酒の世界を日々探求。そして【みらいざか】では海の幸と日本酒、ナチュラルワインの創作料理店として。
このお店が紹介された記事
みらいざかの店舗情報
基本情報
| 店名 | みらいざか |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1624 011-522-8301 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東西線 西１１丁目駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄西１１丁目駅から徒歩５分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南１条西８丁目２０－１ 小六ビル １F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインPあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室は電子タバコ可。店内に喫煙ルームあり。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.miraizaka2023.com/ |
| 備考 | 店内に喫煙室あり |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|
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