京都北部の野菜と自然派ワイン。ラクレットチーズとともに満喫できるイタリアンバル
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ジャズが流れるオシャレな空間で、京都北部の野菜と自然派ワインを楽しめる【料理と自然派ワイン Raclette loom】。築100年の京町家を改装した、木のぬくもりあふれる居心地のよいダイニングです。まろやかな味わいの『ラクレットチーズプレートのサーロインステーキと温野菜3種盛り』や、肉々しくて食べ応えのある『自家製サルシッチャのクリームパスタ』など、手づくりにこだわった料理が多いのも特徴です。そんな料理に合わせて厳選された自然派ワインが充実。営業時間中時間無制限の飲み放題では、そんなワインも楽しむことができます。昼飲みに、女子会に、二次会に。いろいろなニーズに応えてくれる使い勝手のよさも魅力です。
料理と自然派ワイン Raclette loom
これだけは食べてほしいベスト3
トロトロの牛すじを堪能できる『牛すじトマト煮込み~白いんげん豆~』
長時間煮込んだ牛すじと、ごまと自家製トマトスープを一緒に煮込んだ一品。トマトのほどよい酸味が牛すじとベストマッチ。口の中でとろけるような食感がたまりません。
肉とチーズが絶妙なハーモニーを奏でる『サーロインステーキと温野菜3種盛り』
くせがなく、柔らかいサーロインステーキに、北海道産のラクレットチーズをたっぷりと目の前でかけてくれます。チーズと合わさることで、まろやかさが出て、贅沢な味わいのステーキに。
100g2,420円/200g2,980円
しめじの旨みとラクレットチーズがベストマッチ『丹波産大黒本しめじのチーズ焼き』
見た目が美しく、旨み成分たっぷりの丹波産大黒本しめじを使用。ラクレットチーズを削って一緒に焼いてあり、本しめじとラクレットチーズの素敵なコラボレーションを楽しめます。
料理人 / 三嶋 晃司 氏 (ミシマ コウジ)
専門ジャンル: 洋食全般
「人に喜んでもらいたい」という思いを抱き、料理人を志す
1992年、京都府生まれ。人に喜んでもらえる仕事がしたいと思い、料理の道へ。おいしい料理を食べたゲストの笑顔を励みに、イタリアン、フレンチ、和食など、さまざまなジャンルで経験を積む。その豊富な経験を活かし、現在は【料理と自然派ワイン Raclette loom】の料理人として活躍。京都北部の野菜を使った料理と自然派ワインで訪れるゲストをもてなしている。
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料理と自然派ワイン Raclette loomの店舗情報
基本情報
店名 | 料理と自然派ワイン Raclette loom |
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TEL |
050-5448-0620 075-741-6548 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急京都線 京都河原町駅 徒歩7分 |
アクセス | 京都河原町駅より徒歩7分。寺町松原です。 |
住所 | 京都府京都市下京区植松町703-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 祝日、祝前日の場合、営業の可能性あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |