ディナー：5000円 
六本木駅 徒歩1分 
日曜日 
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d払い焼き師が手掛ける炭火焼鳥はもちろん、魅力的な一品料理や日本酒も豊富
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炭火でじっくり火入れを行った焼鳥を堪能できる【焼き鳥 ショウチャン 六本木店】。朝挽きの大山どりや健味どりを使い、毎日串打ちから始めて素材の旨みを引き出しています。タレと塩、それぞれに合わせてカットされた焼鳥は絶品。焼鳥は焼き師、焼鳥以外の料理には専門の料理人が在籍し一皿一皿つくりあげています。日本酒にもこだわり、厳選された銘酒が焼鳥と絶妙にマッチ。豊富なお酒の中から、好みにぴったりの一杯を見つける楽しみもあります。匂い移りが気にならないように工夫された店内は、オシャレなデートや記念日、接待にもオススメ。カウンター席では調理中の技を間近で楽しみ、個室ではプライベートなひとときを過ごせます。
焼き鳥 ショウチャン 六本木店
これだけは食べてほしいベスト３
採算度外視！『＜1日1組＞日本酒飲み放題付・ヒトサラ限定コース』
選び抜かれた日本酒が飲み放題で楽しめる、日本酒好きには見逃せないコースとなっています。料理との相性を考えたペアリングを知ることができるのも魅力。1日1組限定だからこその特別感を、この機会にぜひ。
焼鳥好きにはたまらない、特別感を味わえる『希少部位5本盛り』
部位はその日の仕入れ状況に応じて変わるため、訪れるたびに新しい驚きと発見が待っています。素材の個性と旨みを存分に引き出した逸品です。
※画像は一例。みやび、かっぱ、ガツ、ソリレス、ぺた
深みのあるタレと、シンプルな塩との対比が絶妙『おまかせ5本盛り』
タレは深いコクと甘みがあり、塩は鶏肉の風味を際立たせています。タレと塩で異なるカットや串打ちが施され、素材の旨みを最大限まで引き出した一皿。店内で一本一本丁寧に串打ちされています。
店長 / 寺田 大地 氏 （テラダ ダイチ）
専門ジャンル： サービス
接客の楽しさを知り、笑顔とともに喜びを届ける
1990年、東京都生まれ。高校時代に始めたアルバイトをきっかけに、飲食業界の魅力に目覚める。5年間のアルバイト経験を経て、店長に昇進し6年間務め上げる。その後、居酒屋での接客に興味を持ち、より深い経験を積むために現在の会社に転職。系列店を巡りながら経験を重ね、現在は店長として【焼き鳥 ショウチャン 六本木店】を統括。
写真
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六本木の洗練された街並みに溶け込む焼鳥店
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調理のライブ感も楽しめるカウンター席に、二人で並んで座る
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ビジネスシーンでの大切な食事会に、覚えておいてほしい
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スタイリッシュなデザインと温かみが見事に融合した空間
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深みのあるタレと、シンプルな塩との対比が絶妙『おまかせ5本盛り』
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焼鳥好きにはたまらない、特別感を味わえる『希少部位5本盛り』
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採算度外視！『＜1日1組＞日本酒飲み放題付・ヒトサラ限定コース』
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スタッフが一丸となり“お客様ファースト”の精神を徹底
焼き鳥 ショウチャン 六本木店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼き鳥 ショウチャン 六本木店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1355 03-5843-1222 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 |
| アクセス | 六本木駅5番出口よりすぐ。六本木交差点の【ファミリマート】の隣のビルの5階です。 |
| 住所 | 東京都港区六本木3-11-10 ココ六本木ビル 5F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 第2・第3月曜日もお休みとなる場合がございます。詳細はお問い合わせください。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 （電子タバコのみ可） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
※お通し代770円（コース料理をご注文の方は不要です） |
