ギュウニクズシキンタン

牛肉寿司 きんたん

050-5385-8876

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材にこだわっている

“旬の海鮮”と“和牛”を融合させた、新しく美しい牛肉寿司

20種類の部位を使用した牛肉寿司と四季折々の食材を織り交ぜた、こだわりの牛肉割烹を堪能できるお店です。和牛&海鮮の融合という、今までに味わったことのない新しいおいしさに感動するばかり。

デートにおすすめ

デートはもちろん、外国からの観光時にも喜ばれる味わい

至福の味わいの牛肉寿司、そして寛ぎの時間は、きっと二人の心に残るシーンとなることでしょう。記念日などの際にはサプライズの相談も可能。海外からのお客様のもてなしにも喜ばれています。

接待・会食におすすめ

上質な「味わい・空間・接客」で、大切なゲストのおもてなし

木曽檜の美しいカウンター席、木の温もりを感じる個室、どちらも大切なゲストのもてなしに最適な空間になっています。ゆったり寛ぎ、おいしい牛肉寿司とお酒を愉しんでみてはいかがでしょう。

日本酒にこだわっている

江戸切子の美しいグラスでいただく、厳選された日本酒やワイン

山口県の「贋木」や、宮城県の「伯楽星」など、厳選された日本酒が常時10種類ほど用意されています。その季節でしか味わえない貴重な隠れ銘酒が入っていることもあるので、お見逃しなく。

完全個室がある

2名から最大で6名までの大切な集いに。寛ぎの完全個室

プライベート感を大切にした4つの完全個室は総檜造りとなっていて、檜の爽やかな温もりを感じる居心地の良い空間になっています。他に半個室も2つあり、どちらも2名から最大6名までの集いに利用可能。

カウンター席がある

料理人の技を望める特等席

木曽檜のカウンター席からは、目の前で料理が出来上がっていく様を眺められます。料理人との会話を楽しみながら、美味しいお料理とお酒の余韻に浸る時間は格別です。

女子会におすすめ

気心の知れた友人と過ごす、ワンランク上のひととき

上質な空間広がる店内。気心の知れた友人となら、肩肘張らずに思う存分満喫できることでしょう。親しいご友人とのお食事に是非。

少人数で予約できる個室がある

2名様からご利用可能な個室

少人数から利用可能な個室が用意されているので、周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方にはオススメです。

オシャレな雰囲気

和の風情を感じる大人のオシャレ空間

白木と金で彩られた上質な空間が広がる店内。大人の雰囲気漂う店内はゆっくり過ごせて、お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

飲み放題がある

飲み放題付のコースもご用意

全国各地より厳選された日本酒など、様々な種類のお酒をご用意しております。旬な魚介と牛肉と共に、美味しいお酒をご堪能ください。

くつろげる雰囲気

ゆっくり落ち着きながら、まずはお腹を満たして

温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。カウンタ―席、個室席とご用意しており、落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

おこもり感溢れる完全個室が完備されています。人目を気にせず、大切な人とリラックスしておいしい食事を楽しむ時間は格別です。

料理・お店の雰囲気

牛肉寿司 きんたんの店舗情報

基本情報

店名 牛肉寿司 きんたん
TEL

050-5385-8876

03-6891-1129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩6分
アクセス 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座」駅 CI出口 徒歩6分 「新橋」駅 銀座口 徒歩5分
住所 東京都中央区銀座8-2-16 FPG links GINZA Corridor 3F 地図を見る
営業時間
【木・金】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00) 平日ランチ営業は木曜日と金曜日のみとなります。
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 年末年始
平均予算
【ディナー】
16000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 34人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.kintan.restaurant/shop/ginza-niku-kappo/

私がつくっています

清水 修 氏

料理人
清水 修 氏(シミズ オサム)

専門ジャンル: 寿司

鮪の卸売り業を営む父の影響で、大好きな寿司職人に

1980年埼玉県生まれ。鮪の卸をしていた父の影響で料理の世界を志し、寿司店にて修業を開始。【福助】【おたる寿司】で腕を磨く。体調を崩したことをきっかけに、”牛肉×寿司”という新たな料理を展開する現在の会社に転職し料理長に就任。”牛肉寿司”の世界を切り開く一端を担う。2019年、銀座に【牛肉寿司 きんたん】を開店。料理長に就任。世界で唯一の牛肉寿司を追及し、お客様に喜んでいただく為、日々工夫を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【木・金】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)平日ランチ営業は木曜日と金曜日のみとなります。
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

年末年始

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