グリルモトカラ

グリルモトカラ

050-5385-8576

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こだわりの備前黒牛を一頭買い!希少部位含めて上質な肉のグリルを楽しめる

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淀川区西中島の【グリルモトカラ】は、上質な牛肉のグリルを楽しめる人気の肉バル。岡山県は岸本牧場の良質な環境のなかで丁寧に育てられた備前黒牛を一頭買いしているから、希少部位を含めてクオリティの高い肉料理をリーズナブルにいただけます。備前黒牛の魅力を堪能したいなら、まずは一番人気の『備前黒牛3種盛り合わせ』を。好みの部位が見つかったら、50グラムから10グラム単位で部位ごとのオーダーも可能です。1階はカウンター席、2階はテーブル席となっており、2階フロアは貸切もOK。おひとりさまからデート、パーティまで対応できます。予算やシーンで選べるコースも充実しており、飲み放題やデザートプレートもつけられます。

グリルモトカラ
これだけは食べてほしいベスト3

淡路島から届く生パスタ使用『いくらと雲丹クリーム生パスタ』

大盛り 2530円

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淡路島から届く生パスタ使用『いくらと雲丹クリーム生パスタ』

当店一番人気メニュー!『備前黒牛3種盛り合わせ』

岡山県の岸本牧場で飼育された備前黒牛を一頭買い。その日イチオシの厳選部位200gをグリルして盛り合わせた一皿は、新規ゲストの8割以上がオーダするという一番人気です。岩塩、ワサビ、甘口カトレア醤油とどうぞ。

当店一番人気メニュー!『備前黒牛3種盛り合わせ』

料理人 / 長井 章二 氏 (ナガイ ショウジ)

専門ジャンル: 洋食全般

日々全力をモットーにこだわり素材の肉料理をリーズナブル価格で

1971年、大阪府生まれ。10代ではじめた飲食店でのアルバイトをきっかけに料理の道へ。イタリアンなどの洋食を中心とした厨房で腕を磨き、焼肉店などで肉の目利きを習得。現在は、西中島南方で人気の肉バル【グリルモトカラ】の料理長として腕をふるう。「昨日より今日、今日より明日をより良い一日とするため、日々全力!Do my best Everyday.」をモットーに、自身で牧場を訪れてチェックしたこだわりの素材の料理を提供している。

プロフィールを見る

長井 章二 氏

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グリルモトカラの店舗情報

基本情報

店名 グリルモトカラ
TEL

050-5385-8576

06-6305-0333

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅 徒歩2分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線「西中島南方」駅徒歩約2分、阪急京都線「南方」駅徒歩約1分
住所 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-17 ミナミカタビル 地図を見る
営業時間
【月~木・土】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30)
【金・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【月~土・祝前】
ランチ 11:30~15:00
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
流通系ICカード, 交通系ICカード
PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

求人情報

URL https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27111704/#job-info-503

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