ディナー：6000円 
葛西駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える 
安 成達 氏 アン ソンダル
おいしいお肉だからこそ、多くの人に伝えたい
1978年、福岡県生まれ。地元・福岡の人気韓国店【田無羅】で料理人としてのキャリアをスタート。その後上京し、27歳で銀座に店を構える。以降銀座【肉衛門】店主として、20年に渡り多くの人々を楽しませてきた。現在は後任に銀座店の運営を任せ、葛西店店主として活躍中。おいしいお肉だからこそ、多くの人に伝えられるように。食・空間の質にしっかりこだわりつつも、世代や層を問わず楽しめる焼肉店を目指している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 24年
自慢の一品
質にこだわっているからこそ、提供できる逸品『炙り牛刺し』
片面をサッと炙っていただく、鮮度と品質にこだわっているからこそ提供できるメニュー。お肉は脂の割合から、イチボを中心にチョイス。霜降りがきめ細かく上品な味わいのお肉を、九州の醤油と共に賞味あれ。
こだわりの食材
メインのお肉・ホルモンに、旬の食材もこだわりのセレクト
お肉は九州の和牛を中心に、内臓系は鮮度第一に東京・芝浦より仕入れています。店主自ら釣り上げた新鮮な魚や、焼肉店ではあまり採用されない季節の洋野菜など、個性的な食材選びもこちらのお店ならでは。
おもてなしの流儀
“お店をより楽しみたい”お客様の想いに応える
「お客様のご要望は“お店をより楽しみたい”という想いから生まれたもの。無理な要望でない限りは、応えていきたい」と店主。メニューにない料理のリクエストなど、常にニーズに向き合う姿勢を大切にしています。
本格焼肉もつ鍋肉衛門の店舗情報
基本情報
| 店名 | 本格焼肉もつ鍋肉衛門 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9677 03-5676-5120 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 葛西駅 徒歩3分 |
| アクセス | 改札を出て環七通りを渡り、バスロータリー突き当りを右折してすぐ左折。 |
| 住所 | 東京都江戸川区東葛西6-6-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 毎週火曜日定休。※その他月ごとに定休日あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
