通常：1500円 
千歳駅 徒歩15分 
無休 熟成肉をはじめとした厳選素材を使用。手間暇かけた逸品が愛される老舗とんかつ専門店
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北海道の玄関口・新千歳空港からほど近い国道沿いに店を構える【とんかつ玉藤 千歳店】は、道内に10店舗以上を展開する人気のとんかつ専門店です。店の自慢は35日かけて低温熟成し、やわらかさと旨みを存分に引き出した『熟成とんかつ』。その日使う分だけを仕入れるオリジナルのパン粉をまとわせたら、熱伝導率のよい銅鍋の中へ。職人の技と絶妙な火加減によって揚げられる逸品は、味わいがまろやかだと評判です。北海道産の「ゆめぴりか」が味わえる定食のご飯や贅沢に一番だしを使用した味噌汁など、どれもが主役級のおいしさです。メニューには海鮮フライや盛り合わせなどもあり、テイクアウトもOK。普段使いにも会食にもオススメです。
とんかつ玉藤 千歳店
これだけは食べてほしいベスト３
上質な旨みの三元豚を使用『熟成 上ロースかつ定食』
三種類の豚をかけ合わせて生み出される三元豚は、きめ細やかな肉質と上品な脂が特徴です。抜群のコクと旨みがありながら、あっさり食べられるのもうれしいポイント。甘口と辛口、お好みの自家製ソースでどうぞ。
創業の味を今に伝える『熟成 ロースかつ定食』
【とんかつ玉藤】では、厳選した豚肉を35日かけて低温熟成。やわらかさと旨みを存分に引き出した後、職人が一つ一つ丁寧な仕事を施していきます。北海道が誇る銘柄米「ゆめぴりか」との相性も抜群です。
好みに合わせてオーダー可能『海老ひれ定食』
あれもこれも食べたいときにオススメの盛り合わせです。自慢のかつに合わせるのは、プリッとした食感が楽しい人気の海老フライ。好きな個数を選べるかつは豚肉と鶏肉が用意され、その日の気分で楽しめます。
料理人 / 細川 誉将 氏 （ホソカワ ヨシマサ）
専門ジャンル： ノンジャンル
ゲストの笑顔を見るために、心を尽くす料理人
1979年、北海道生まれ。社会人としてさまざまな業種を経験する中で40歳を前に一念発起。新たなジャンルにチャレンジするべく【とんかつ玉藤】の一員に。2019年には千歳店の店長となり、調理と接客の両面でゲストをもてなしている。
写真
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新千歳空港からほど近い国道沿いにある【とんかつ玉藤 千歳店】
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おひとりさまなら職人の技を楽しめるカウンター席がオススメ
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家族みんなが大満足。外食ならではの楽しいひと時を
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落ち着いた雰囲気の店内でおいしい音と香りに包まれて
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上質な旨みの三元豚を使用『熟成 上ロースかつ定食』
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好みに合わせてオーダー可能『海老ひれ定食』
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創業の味を今に伝える『熟成 ロースかつ定食』
とんかつ玉藤 千歳店の店舗情報
基本情報
| 店名 | とんかつ玉藤 千歳店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8299 0123-68-1010 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR千歳線 千歳駅 徒歩15分 |
| アクセス | 千歳駅から964m |
| 住所 | 北海道千歳市錦町3-5-4 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 64人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5385-8299 から承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.北海道千歳市錦町3-5-4 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
