ディナー：8000円 ランチ：6000円 
牧落駅 徒歩7分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い
本当の日本料理の美味しさと美しさ。割烹仕込みの創作和食を、手頃な価格で楽しめる店
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割烹仕込みの創作和食を、リーズナブルに楽しめる【割烹 はんべい】。阪急箕面線牧落駅から徒歩7分の、箕面牧落の閑静な住宅街にひっそりと佇む割烹料理店です。「天然素材・技術・味・彩り・心」を追求し、「来店したゲストに喜んでもらうことが一番大切」を語る店主は、滋賀県出身。地元の近江牛や近江熟成鶏を使った自信の逸品と、旬の食材が月替わりで味わえます。店内は、カウンター7席と座敷が16席。個室が用意されているので、ビジネスシーンでの接待や会食にもおすすめです。カウンター席は、お1人さまや普段使いのデートにぴったり。四季の移り変わりを五感で感じることができる極上の懐石料理が楽しめる一軒です。
割烹はんべい
これだけは食べてほしいベスト３
八寸・炊き合わせ・焼き魚・蒸し物など懐石全8品。誕生日や記念日におすすめ『山吹コース』
家族や恋人の誕生日、記念日などにピッタリの全9品のコース。リーズナブルな価格ながら、内容は贅沢なコースになっています。おすすめの日本酒と共に、特別な日のお祝いにいかが。
御造り4種・八寸・炊き合わせ・焼き魚など懐石全7品。手頃な値段で楽しめるお得なコース『若竹コース』
旬の食材を使い、月毎に料理の内容が変わる本格的な懐石料理が、手頃な値段で楽しめるお得なコースです。御造り4種・八寸・炊き合わせ・焼き魚など懐石全7品。ちょっとした食事会にもおすすめです。
八寸・蒸し物・お肉料理・焼き魚・デザートなど全10品。接待や会食におすすめ『碧コース』
懐石コースの中で最も品数の多い、贅を極めた豪華な全10品のコースです。旬の食材を使用し、訪れる度に新しい味わいを楽しめます。職人の技が光る料理に舌鼓。
料理人 / 岸村 真吾 氏 （キシムラ シンゴ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
料理人だった父の影響を受け、自分も料理人になることを決意
1976年、滋賀県生まれ。実家が寿司店を経営しており、料理人だった父の影響を受け、自分も料理人になることを幼少の頃に決意。大阪北新地の割烹料理店で和食料理人としての修業を開始し、和食や創作料理の研鑚を積む。2013年に独立し、【割烹はんべい】をオープンした。修業時代に培った、確かな目利きで仕入れる食材は評判が高く、割烹仕込みの創作和食をリーズナブルに楽しめる店として人気である。
写真
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本当の日本料理の美味しさと、美しさを堪能できる割烹
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割烹仕込みの創作和食を満喫。街の喧噪を忘れさせる、静かな空間
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仕事やプライベートの大切な席に最適。落ち着きのある和の空間
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創作和食と空間づくり。心を込めた“おもてなし”が大切
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洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能
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割烹はんべいの店舗情報
基本情報
| 店名 | 割烹はんべい |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7618 072-737-4833 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急電鉄線 牧落駅 徒歩7分 阪急電鉄線 箕面駅 徒歩14分 |
| アクセス | 阪急電鉄線牧落駅下車 徒歩7分。阪急電鉄線箕面駅 徒歩14分。 |
| 住所 | 大阪府箕面市牧落3-2-22 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
駐車場あり 2台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
