通常：4500円 
新宿駅 徒歩7分 
無休 
貯まる・使える 
d払い選りすぐりのラム肉を、しゃぶしゃぶ・すき焼き・火鍋で堪能できるオシャレな専門店
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最高級クラスのラム肉を存分に楽しむことができる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店【ラムしゃぶ金の目 新宿店】。買い付けするラム肉は、肉質・旨みなどを徹底してこだわり抜き入手しています。しゃぶしゃぶのおいしさを高めてくれる薬味や熟成させた自家製ラムしゃぶたれ、さらに札幌から仕入れる〆のラーメンなど、素材選びに関するこだわりが光ります。新感覚の一品料理やオリジナリティーのある料理も魅力的。飲み放題・食べ放題ができるプランや火鍋、米沢牛のすき焼きなどバラエティー豊かなコースが揃います。黒を基調としたシックな店内は、落ち着きのある空間。接待や宴会、デートなど幅広いシーンで活躍してくれる料理店です。
ラムしゃぶ金の目 新宿店
これだけは食べてほしいベスト３
一度食べればやみつきになる『ラムしゃぶ』
新鮮でまろやかなラム肉は、まさに「吟醸ラム」と呼ぶにふさわしいこだわりの逸品。ラム肉特有のクセがなく、いままでの概念を覆すおいしさです。旨辛だし・薬膳だしに変更もできます。
希少なきのこを仕入れています『きのこ盛り』
豪華で希少な旬のきのこを贅沢に味わえる、至福のきのこ盛り合わせが登場！自然の恵みがつまった数種類のプレミアムきのこを厳選しました。芳醇な香りと豊かな風味が口いっぱいに広がり、贅沢な食体験を演出します
自家製の熟成たれを絡めて一本一本丁寧に焼き『ラム串』
厳選されたラム肉を串焼きにしたラム串、柔らかくさっぱりとしたラムタン串。さらに、ぷりぷりのホルモンとラム肉がハーモニーを奏でるホルジン串などから選べます。
料理人 / 鈴木 浩二 氏 （スズキ コウジ）
専門ジャンル： ノンジャンル
「吟醸ラム」のおいしさや魅力を広めるため日々奮闘
徹底したこだわりのもと買い付ける「吟醸ラム」。その旨みがしっかりと伝わるように考案されたのが、しゃぶしゃぶ・すき焼き・火鍋です。自然の恵みがつまった数種類のプレミアムなきのこ、高品質の長野県産高原野菜など、合わせていく食材も秀逸なものばかり。【ラムしゃぶ金の目 新宿店】の店長として、こだわりのおいしさをゲストへ届けられるよう努めています。
写真
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「最高のおもてなし」を大切に、ゲストの食事をサポート
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料理にもお酒にも大満足できる、バリエーション豊富なコース
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プライベートな時間をゆったりと過ごせる個室席
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高級感が漂う上質な空間で、心ゆくまで和牛を味わう至福のひと時
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黒を基調としたシックで落ち着きのある空間
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一度食べればやみつきになる『ラムしゃぶ』
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希少なきのこを仕入れています『きのこ盛り』
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自家製の熟成たれを絡めて一本一本丁寧に焼き『ラム串』
ラムしゃぶ金の目 新宿店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ラムしゃぶ金の目 新宿店 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9676 03-6380-6410 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 新宿駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR山手線「新宿駅」東口より徒歩7分、東京メトロ各線「新宿三丁目」徒歩2分。 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3丁目11－6 エクレ新宿3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※年末年始除く |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.kinnome.jp/shinjuku-info/ |
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