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日本料理 四季

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遠州の山海の幸、浜名湖産うなぎ。季節の風情を映す本格和食に憩えるホテルレストラン

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浜松駅徒歩3分の「ホテルクラウンパレス浜松」は、ハイグレードな宿泊施設に加え、“おいしいホテル”として評判のスポット。2階の【日本料理 四季】ではその名の通り、四季折々の多彩な本格和食を提供。海と湖、里山と山に囲まれた食材の宝庫、浜松でこその旬の美味が県内外のゲストに人気です。シーンや予算に応じて楽しめるよう、種類豊富な御膳と会席が揃うのも大きな魅力。中でも、昼は旬の小鉢で彩る『花暦』、夜は季節の味覚が集う『会席料理 花』がオススメ!広々としたテーブル席に加え、テーブル個室とお座敷個室があり、記念日やお祝い事、接待や会食などにも重宝。温かなもてなしも心地よく、季節の滋味にゆったり和めます。

日本料理 四季
これだけは食べてほしいベスト3

ランチの一番人気!多彩な旬食材を少量多皿で楽しめる『花暦』

季節の滋味あふれる本格和食を気軽に満喫できる昼御膳。彩り豊かな小鉢を階段状に盛付ける趣向も好評です。[品書きの一例]煮物、焼物、揚物、小鉢、造り、温物、八寸、香の物、食事、留椀、甘味。写真はイメージ。

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ランチの一番人気!多彩な旬食材を少量多皿で楽しめる『花暦』

季節の香りと彩り、滋味に富む皿で織りなす『会席料理 花』

ディナーの人気No.1。地元の旬魚介をはじめ、その時季の上質食材をたっぷり使った、五感に響く美味を堪能できます。[品書きの一例]前菜/造り、盛合せ、焚合せ、焼物、揚物、食事、留椀、甘味。写真はイメージ。

季節の香りと彩り、滋味に富む皿で織りなす『会席料理 花』

ディナー限定の贅沢御膳。うな重×季節の皿で彩る『遠州遊膳』

浜名湖産上質うなぎの旨みと食感にひたれる『うな重』も店の名物。人気の品をコースとして楽しめるよう、旬食材の多彩な皿と組み合わせた御膳をディナーで用意。味もボリュームも大満足!写真はイメージ。

ディナー限定の贅沢御膳。うな重×季節の皿で彩る『遠州遊膳』

料理人 / 石川 勝弘 氏 (イシカワ カツヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

和食一筋35年。熟練の技と真摯な仕事で日本料理の真髄を披露

大阪府出身。【日本料理 四季】料理長。大阪で修業を始め、大阪マルビルやハイクラスホテルの日本料理店で研鑽を積む。その後、浜松との縁を得て、ホテルクラウンパレス浜松の前身・浜松名鉄ホテル時代の今の店で腕をふるい、ホテルのリニューアル後、2011年に料理長に就任。以来、遠州の山海の幸、浜名湖のうなぎなど、地元食材を活かした本格和食を提供。伝統の技に新趣向を散りばめ、浜松ならではの旬の美味を繰り出す。

プロフィールを見る

石川 勝弘 氏

写真

  • お祝い事や記念日、ご結納や顔合わせ、人生の節目の宴席にも人気

    お祝い事や記念日、ご結納や顔合わせ、人生の節目の宴席にも人気

  • 幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

    幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

  • プライベートな空間で憩える、テーブル個室とお座敷個室を完備

    プライベートな空間で憩える、テーブル個室とお座敷個室を完備

  • 幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

    幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

  • 幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

    幅広い年代のゲストが季節の滋味に憩えるホテルレストラン

  • プライベートな空間で憩える、テーブル個室とお座敷個室を完備

    プライベートな空間で憩える、テーブル個室とお座敷個室を完備

  • ランチの一番人気!多彩な旬食材を少量多皿で楽しめる『花暦』

    ランチの一番人気!多彩な旬食材を少量多皿で楽しめる『花暦』

日本料理 四季の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 四季
TEL

050-5385-8762

053-452-4651

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道線 浜松駅 徒歩3分
アクセス JR浜松駅前・駅近徒歩3分、浜松駅に一番近いホテルクラウンパレス浜松。
住所 静岡県浜松市中区板屋町110-17-2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
・祝日を除く

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 テーブル席、テーブル個室4~10席、お座敷個室(掘りごたつ)6~18席
駐車場 なし

近隣に提携駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.crownpalais.jp/hamamatsu/restaurant/shiki/
備考 ・料理とドリンクの価格は消費税・サービス料込み。

このお店からのお知らせ

2024-04-10

四季折々の多彩な本格和食を提供!!

浜松駅徒歩3分に位置するホテルクラウンパレス浜松にある『日本料理 四季』
長年腕をふるう料理長が旬の食材にこだわり、地元の食材を活かした本格和食を提供しており...

2024-04-10

ホテルならではのホスピタリティの高さも魅力!

浜松駅徒歩3分に位置するホテルクラウンパレス浜松
にある『日本料理 四季』!!
当店人気メニューになります『花暦』はランチの一番人気になります!
目でも楽しい...

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空席あり 残りわずか × 受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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この情報は2024年4月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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