ハカタアジトンヤイチニチイチゼン

博多味問屋 いちにち一膳

050-5385-8458

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都会で九州料理が味わえる隠れ一軒家

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福岡市春吉で1996年9月に産声をあげ、東京赤坂に2002年4月に移り20年、 赤坂のメイン通りより奥まった都会の喧騒を逃れた隠れ家的一軒家です。 九州料理をベースにその季節ごとの食材を産地より取り寄せ料理してます。九州に来たような雰囲気と味が売りです。郷土料理や季節料理を味いながら九州の日本酒をお供にいかがでしょう。

博多味問屋 いちにち一膳
これだけは食べてほしいベスト3

名物炭焼き地鶏

宮崎名物の炭焼き地鶏、一膳ではレアでも食べれる鶏を使用してます。炭焼きしてレアで歯ごたえのある、他では味わえない逸品。必ずと言っていいほど注文が多いメニューです。

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名物炭焼き地鶏

博多名物ごまさば

玄界灘で獲れた脂ののった真さばを空輸で取り寄せ。一膳特製胡麻醤油に和えた自慢の逸品。一品目はこちらからお召し上がりください。

博多名物ごまさば

自家製辛子明太子

自家製で漬けた辛子明太子、ファンが多くネット販売やおみやでも人気です。ご飯のお供やお酒の肴に是非いかがでしょう。

自家製辛子明太子

店長 / 川野 信二 氏 (カワノ シンジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

九州料理全般を堪能させる。

1962年、宮崎県生まれ。1979年に板前に憧れ、親友に誘われ1981年に小倉へ。門司港と山口県、そして大阪で修業、4店ほど廻り、1996年春吉に「味問屋いちにち一膳」を開店。5年半後、常連で上得意様の佐藤氏に誘われ、上京。2002年現在の赤坂に【博多味問屋いちにち一膳】をオープンし20周年を迎え、現在にいたる。

プロフィールを見る

川野 信二 氏

写真

  • 深夜食堂 営業時間22:00~7:00まで

    深夜食堂 営業時間22:00~7:00まで

  • 1階カウンター

    1階カウンター

  • 1階テーブル

    1階テーブル

  • 2階テーブル

    2階テーブル

  • 2階掘りごたつお座敷

    2階掘りごたつお座敷

  • 博多名物ごまさば

    博多名物ごまさば

  • 名物炭焼き地鶏

    名物炭焼き地鶏

  • 自家製辛子明太子

    自家製辛子明太子

博多味問屋 いちにち一膳の店舗情報

基本情報

店名 博多味問屋 いちにち一膳
TEL

050-5385-8458

03-3560-6480

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座線・丸の内線 赤坂見附駅 徒歩10分
住所 東京都港区赤坂4-3-27 地図を見る
営業時間
【月~金】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【月~金】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:30)
【月~土・祝・祝前】
22:00~07:00 (L.O.07:00)
定休日 土・日・祝日
ランチ:不定休ディナー:土・日・祝日定休日深夜営業:日曜定休お盆、年末は要お問合せ。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
12000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
PayPay

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:32人 )
駐車場 なし

コインパーキング隣接

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お席のご利用時間
アラカルト2時間、コースご利用2時間半となっております

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