ディナー：7000円 
大泉駅 徒歩8分 
月曜日 
貯まる・使える 
水野 敬太 氏 ミズノ ケイタ
若き料理人が手掛ける焼肉から派生する肉割烹
老舗焼肉ハウス【大将軍】で修業し、駅前店料理長を経て3店舗の旗艦店である【大将軍 大泉店】の料理長に就任致しました。富山の食材を使用し備長炭の直火で塊肉を焼くこだわりの調理法もおまかせコースで味わえます。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
名物桑原焼き
オーナーの本田大輝の師匠、桑原さんが考案したさっと焼いたサーロインを濃厚な黄身につけて食べる焼きすきやき。お肉はスタッフが美味しく焼き上げますので、最高の状態でお召し上がりいただけます。
こだわりの食材
ライス
焼肉の美味しさを演出するために大事なのが「白米」です。大将軍では契約農家さんに『将軍米』という焼肉に合うお米を作ってもらい、そのお米を自社の精米所で自家精米して新鮮な状態を保てるようこだわっています。
大将軍 大泉店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 大将軍 大泉店 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9408 076-491-5677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 富山地方鉄道線 大泉駅 徒歩8分 |
| アクセス | 駅出入口から左方向に進み、大泉駅口交差点を大泉中学校の方に直進 ローソン向かいのマンション1階 |
| 住所 | 富山県富山市大泉東町1-4-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 大型連休は月曜日を営業し別日に振替休日を取らせていただきます。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 137人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:137人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
道沿い 店舗裏に第二駐車場あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
