ディナー：5000円 
天文館通駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる 
松元 享芳 氏 マツモト タカヨシ
たくさんのゲストに求められるようなサービスの提供を目指して
1986年、鹿児島県生まれ。居酒屋や和食店で経験を積み、経営から料理のノウハウまで、幅広く学ぶ。現場での経験を活かし、顧客ニーズに応えるための店舗運営に注力。1971年創業の老舗焼肉店を【焼肉＆しゃぶしゃぶ 松坂】として、2024年7月11日、リニューアルオープン。培った知識と技術を基盤に、今後も新たな店舗展開を視野に入れ、挑戦を続けている。
- 専門ジャンル
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 経験年数
- －
自慢の一品
料亭監修の下、だしからこだわった『鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶ』
鹿児島県産黒豚のバラ肉とロース肉を使用。手づくり醤油が味の深みを引き立てる鰹ベースのしゃぶだしで、黒豚の甘みと柔らかさを堪能できます。ネギや柚子胡椒と共に味わうのもオススメです。
こだわりの食材
鍋料理の魅力を味わい尽くせる、鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」
鹿児島県の大自然で育った黒牛「かわなべ牛」を厳選。ブロックで仕入れ、旨みと甘みを引き出す独自のカット法で提供しています。熟練の技で丁寧に捌かれた肉は、口の中でとろけるような食感が楽しめるのが特長です。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
一人ひとりのゲストが満足できるようなサービスを提供
ゲストに思い出に残る時間を過ごしてほしいと、細やかな配慮と心配りを常に心がけているそう。人数に合わせて利用できる多種多様な席を用意するなど、居心地のよい空間づくりにも工夫をされています。
非日常時間を彩ってくれる、おいしい料理と温かなもてなし
焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きに加え、23時以降は居酒屋メニューも充実。忘新年会などの会社の集まりや友人同士の食事会はもちろん、天文館公園の美しいイルミネーションを眺めながら過ごすデートにもぴったりです。
焼肉＆しゃぶしゃぶ 松坂 の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉＆しゃぶしゃぶ 松坂 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1637 099-210-7025 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電各線 天文館通駅 徒歩5分 鹿児島市電各線 甲東中学校前駅 徒歩9分 |
| アクセス | 天文館通停留場より徒歩約5分。文化通りを抜けて信号を左へ、右手に看板が見えます。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市千日町9-3 天文館Kビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
