ヤキニクアンドシャブシャブマツサカ 

焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂 

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天文館で楽しむ、おいしい肉料理。全席個室空間でくつろぐ、幸せなひと時を満喫

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鹿児島県産の黒豚や黒牛「かわなべ牛」を中心に、厳選された食材を使用した料理を堪能できる【焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂】。焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きといった日本の食文化を代表するメニューが揃います。肉のおいしさを最大限に引き出すため、丁寧にとっただしや手づくりの調味料が使われているのが特長。コース料理が充実しているほか、23時以降は居酒屋メニューもバラエティ豊かに揃い、食事の楽しみが広がります。全席個室の店内は、和の雰囲気が漂う落ち着いた空間。最大80名まで利用できる部屋も用意されているので、宴会はもちろん、デートや会食、家族団らんまで、さまざまなシーンで利用できるのもうれしいポイントです。

焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂 
これだけは食べてほしいベスト3

鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」の美味を堪能できる『すき焼きコース』

鹿児島県産の黒牛「かわなべ牛」のリブロースを贅沢に使用したすき焼きです。割下は、手づくり醤油で仕上げた秘伝の味わい。コクのある赤卵にくぐらせれば、肉の甘みと深い旨みがいっそう引き立ちます。

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鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」の美味を堪能できる『すき焼きコース』

料亭監修のこだわりの味『鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶコース』

鹿児島県産黒豚のバラ肉とロース肉を使用。手づくり醤油が味の深みを引き立てる鰹ベースのしゃぶだしで、黒豚の甘みと柔らかさを堪能できます。ネギや柚子胡椒と共に味わえば、ワンランクアップのおいしさに。

料亭監修のこだわりの味『鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶコース』

お酒との相性はもちろん、ご飯にもぴったりの一品『濃厚タルタルチキン南蛮』

手づくりタルタルソースがたっぷりと絡む、ジューシーなチキン南蛮です。特製の南蛮甘酢で仕上げることで、甘酸っぱさとコクが引き立ち、食欲をそそります。

お酒との相性はもちろん、ご飯にもぴったりの一品『濃厚タルタルチキン南蛮』

料理人 / 松元 享芳 氏 (マツモト タカヨシ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

たくさんのゲストに求められるようなサービスの提供を目指して

1986年、鹿児島県生まれ。居酒屋や和食店で経験を積み、経営から料理のノウハウまで、幅広く学ぶ。現場での経験を活かし、顧客ニーズに応えるための店舗運営に注力。1971年創業の老舗焼肉店を【焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂】として、2024年7月11日、リニューアルオープン。培った知識と技術を基盤に、今後も新たな店舗展開を視野に入れ、挑戦を続けている。

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松元 享芳 氏

写真

  • 豪華な料理を囲み、お喋りに花が咲く、楽しい肉会はいかが

    豪華な料理を囲み、お喋りに花が咲く、楽しい肉会はいかが

  • 全席個室のプライベート空間で過ごす、特別な時間

    全席個室のプライベート空間で過ごす、特別な時間

  • 料亭監修のこだわりの味『鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶコース』

    料亭監修のこだわりの味『鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶコース』

  • 鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」の美味を堪能できる『すき焼きコース』

    鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」の美味を堪能できる『すき焼きコース』

  • お酒との相性はもちろん、ご飯にもぴったりの一品『濃厚タルタルチキン南蛮』

    お酒との相性はもちろん、ご飯にもぴったりの一品『濃厚タルタルチキン南蛮』

  • きびなごの唐揚げ

    きびなごの唐揚げ

  • 鍋料理の魅力を味わい尽くせる、鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」

    鍋料理の魅力を味わい尽くせる、鹿児島県産黒牛「かわなべ牛」

  • 厳選素材が織りなす、鹿児島ならではの美食を堪能

    厳選素材が織りなす、鹿児島ならではの美食を堪能

焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂 の店舗情報

基本情報

店名 焼肉&しゃぶしゃぶ 松坂 
TEL

050-5448-1637

099-210-7025

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 鹿児島市電各線 天文館通駅 徒歩5分
鹿児島市電各線 甲東中学校前駅 徒歩9分
アクセス 天文館通停留場より徒歩約5分。文化通りを抜けて信号を左へ、右手に看板が見えます。
住所 鹿児島県鹿児島市千日町9-3 天文館Kビル2F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
18:00~04:00 (L.O.03:00)
【金・土・祝・祝前】
18:00~05:00 (L.O.04:00)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2024年12月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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