ディナー：5500円 
綱島駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
佐藤 匠 氏 サトウ タクミ
ラーメン店での経験が自身の糧となり、料理の世界を選択
1992年、神奈川県生まれ。学生の頃から飲食業でアルバイトを経験。ラーメン店の社長から目をかけてもらい、飲食店のさまざまな話を聞くたびに飲食業界への魅力が増していく。22歳の時にラーメン店の店長となり、23歳でエリアマネージャーに。その後、25歳で自分のラーメン店を開業し独立する。ビルの建て壊しに伴い、都内の焼肉店へ。焼肉に関する修業を積み、【Yakiniku and Wine TATSUKI】を開業。
- 専門ジャンル
- ラーメン
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
シンプルに上質さを実感できる『特選ハラミ』
A5・A4の牛肉の中でも、見た目も味も優れた肉塊を仕入れています。おいしさのピークをしっかりと保ちながら提供。牧場から届き、新鮮で格別な味わいがあります。
こだわりの食材
徹底した鮮度管理にこだわった『新鮮上レバー』
普段はレバーが苦手という人でも食べられると評判なのが『新鮮上レバー』。臭みがなく、濃厚な味わいが口の中へ広がります。ごま油と塩でシンプルに食べるのがオススメ。
- こだわり食材
- 牛レバー
おもてなしの流儀
ゲストに気負わせず、焼肉をおいしく味わえる空間を提供
元気よく笑顔で出迎え、畏まらずに過ごせる空間づくりに努めています。肉の知識や焼き方は丁寧に説明。満足して帰ってもらうことをモットーに、細かな気遣いも大切にしています。
焼肉＆ワインをカジュアルに楽しむスタイリッシュな空間
広々としたオシャレな空間で、A5＆A4ランクの厳選肉を味わえる焼肉店。焼き揚げるタイミングなども伝授してくれるので、おいしさのピークを逃さず焼肉を味わえます。
Yakiniku and Wine TATSUKIの店舗情報
基本情報
| 店名 | Yakiniku and Wine TATSUKI |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1503 090-4575-2929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急東横線 綱島駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東急東横線綱島駅より徒歩3分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区綱島西1-7-8 第82東京ビルディング3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 74人 ( 宴会・パーティー時 着席:74人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
