手軽に楽しむ明石焼き、うどん、お好み焼きに鍋料理。どれも手づくりのおいしさが自慢
お店の写真を募集しています
写真追加
住宅街に溶け込んでいる【くろこめ屋】は、まさに隠れ家。オススメは、だしがたっぷり染み込んだふわふわの『明石焼き』で、口に入れると優しいだしの風味が広がります。また、香ばしく揚げた牛ホルモンがスープの中に染み出した『油かすうどん』も、絶妙なコクがあり一度食べればやみつきに。店内にはカウンター席やテーブル席、さらに自分で『たこ焼き』を焼ける席も設けています。広い駐車場も完備されているので、お一人様から友人同士、家族連れ、宴会などどのような時にでも訪れやすいと評判。その上、ほとんどの料理がテイクアウトができるのも人気の理由の一つです。家庭的で落ち着いた雰囲気の中、皆ゆっくり食事を楽しんでいます。
くろこめ屋
これだけは食べてほしいベスト3
だしの旨みと生姜のさわやかさが融合したスープが絶品『明石焼き(8個)』
一つ一つがふわっとした食感と柔らかさを持ち、口の中でとろけていきます。特に際立つのは、スープのおいしさ。だしがしっかりと効いており、優しい生姜の味わいと共に口の中で広がります。
コシのある讃岐うどんが油かすのおいしさを引き立てる『油かすうどん』
牛ホルモンをカリカリに揚げた「油かす」をたっぷり使用。その独特の風味と食感が、やみつきになります。秘伝のたれと讃岐うどんのだしが絶妙に絡み合い、深い旨みを生み出した一品。
たっぷりの野菜と自家製の味噌ダレを基本にいろいろ楽しむ『てっちゃん鍋』
スープには、コチジャンなどを加えることでカスタマイズ可能。〆にうどんやご飯を投入して、スープをすべて飲み干します。キムチも加えれば、新たな風味が生まれて満足感も倍増!
料理人 / ヒサシ 氏 (ヒサシ)
専門ジャンル: 鉄板焼
料理と経営の知識を活かし、多くの人々に愛される店を目指す
10代で板前修業を開始し、25歳で居酒屋を経営。早くから料理の世界に身を投じていた。縁があり福島へ。料理好きなことを活かして【くろこめ屋】を開店。
くろこめ屋の店舗情報
基本情報
店名 | くろこめ屋 |
---|---|
TEL |
050-5448-1329 0246-52-9658 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 三菱ケミカルバス停から徒歩4分。南へ進み、交差点を右折。次の角も右折した右手。※トヨタカローラの裏 |
住所 | 福島県いわき市小名浜字丹波沼71-2 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 30人 |
---|---|
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 (入口脇に灰皿設置) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |