鉄板焼き 銀ひかり | お店の特徴

演出・サービスに特徴がある

二人の料理人が、目の前で見事なパフォーマンスを繰り広げる

鉄板の技術を極めたシェフと和食の伝統を守り続ける料理人がタッグを組み、絶妙なバランスの料理を提供。鉄板の熱と包丁の技、二人のプロフェッショナルの共演が見られます。

接待・会食におすすめ

重要な商談や親しい友人と過ごすために最適なお店

料理のおいしさはもちろん、鉄板焼店ならではの目と耳で食事を楽しむエンターテイメント性が会話のきっかけにもなります。高級感漂う店内と、細やかなサービスがビジネスシーンにオススメです。

デートにおすすめ

おいしい料理と共に二人の会話が弾む鉄板焼店でのデート

鉄板焼ならではのライブ感溢れる調理パフォーマンスを間近で楽しむことができます。料理人がさまざまな食材を巧みに焼き上げていく姿は、二人の会話のきっかけになるでしょう。

記念日におすすめ

伊勢海老や鮑の鉄板焼も用意され、贅沢なひとときを彩る

鮑の濃厚な旨みと伊勢海老の繊細な甘みが、記念日を豊かに表現。今日という日にふさわしい高級食材を使った料理を味わいながら、これまでの幸せな思い出を振り返りつつ、未来への希望を語り合いませんか？

食器・内装にこだわっている

階段の壁には映像がライティングされ特別な空間へと誘う

訪れる人々の期待感を一層高めてくれる、店内へと至るまでの美しい光の演出。階段を一歩一歩上がるごとに広がる幻想的な映像により、まるで別世界に足を踏み入れるような錯覚を覚えます。

宴会におすすめ

厳選された新鮮な食材を使用した豪華な料理が特長

次々に出来上がっていく料理を、目の前で楽しむことができる鉄板焼。幅広いニーズに対応し変化を重ねていくコース料理は、常にオリジナリティ溢れる料理をつくりあげています。