身体を想う食材で丁寧に料理をつくり、自然体によるおもてなしで皆を迎え入れる

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

丹波篠山や淡路島で収穫された有機栽培・無農薬栽培の農作物や、淡路島の天然魚を使った料理を楽しめる【cafe&bar YOKACHORO】。加えて【HIYORI BROT】のパン、【キャリー焼菓子店】のケーキ、【wacca】のジェラート、【ZIGZAGブルワリー】のクラフトビールなど、地元で人気の逸品も揃います。料理に合わせてナチュラルワインや日本酒が用意され、お昼から飲めるカフェバーとして利用する人も多数。さらに、街歩きの休憩やドリンクのテイクアウト、軽く食事ができる場所を探している方にもオススメです。大正時代の元銀行を改装した店内は、作家さんが生み出す調度品やカトラリーが温かみを醸し出し、訪れる人にくつろぎの場を提供しています。

cafe&bar YOKACHORO
これだけは食べてほしいベスト３

手間暇かけて、ふわっとした食感と豊かな味わいを楽しむ『平飼い卵のだし巻き卵』

一つ一つの注文に対して店内で丁寧にだしを取り、手巻きで仕上げていくこだわり。手づくりだからこその温もりと、柔らかさが際立ちます。表面を焼き目を付けず滑らかに巻き上げ、出来立てを提供。

メニューを見る

伝統的な製法と職人の技が生み出す、この一皿『天然鯛だしパイタンそうめん』

人の手を介して生まれた、細く美しい淡路島の手延べそうめん。天然の鯛だしを合わせることで、上品で深みのある味わいを堪能できます。するすると喉越しが良く、まさに日本の夏を象徴する逸品です。

自然のリズムに合わせた料理は、身体はもちろん環境にも優しい『季節の野菜料理』

【ふえのみち農園】が栽培する、無農薬・有機野菜をたっぷり使用。その時期ならではの旬の野菜は、大地が持つ力強さも届けてくれます。季節の変わり目には、新しい野菜のアレンジ料理も楽しみに。

料理人 / 角田　大和氏（ツノダ　ヤマト）

専門ジャンル：ノンジャンル

淡路島と篠山の食材を使い、地域に根ざした料理を提供

1988年、広島県生まれ。関東にある自然栽培の野菜を取り扱うレストランで働いたことが、飲食に携わるきっかけとなる。同店舗で、食材の流通から店舗の営業まで豊富な経験を積んだ。縁があり、兵庫県丹波市に移住。畑を持ち、レストランでは料理長を務め、その後独立。営業を続ける中、コロナ禍や淡路島へ拠点を移すなどの出来事が重なり、一旦店を閉じる。2024年3月、新たな場所で【cafe&bar YOKACHORO】を開店した。

プロフィールを見る

写真

訪れる人々にとって第二の居場所となりたい
家具やカトラリーへのこだわりが、特別感を漂わせる
二人でディナー前の一杯、あるいは2軒目のバーとして楽しむ
ディナー前の一杯や2軒目のバーとして、軽めの食事など
一人一人のニーズに応られるようなおもてなしを
自然のリズムに合わせた料理は、身体はもちろん環境にも優しい『季節の野菜料理』
伝統的な製法と職人の技が生み出す、この一皿『天然鯛だしパイタンそうめん』

すべての写真表示

cafe&bar YOKACHOROの店舗情報

基本情報

店名	cafe&bar YOKACHORO
TEL	050-5448-1207 080-2408-0158 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
アクセス	丹南篠山ICより車で10分。篠山口駅から神姫バス篠山営業所行きバスで上立町バス停下車、徒歩1分。
住所	兵庫県丹波篠山市立町40-1F 地図を見る
営業時間	【月・木～日・祝・祝前】ディナー 15:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	火・水曜日空席確認・予約する
平均予算	【通常】 3000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER QRコード決済可 PayPay

設備情報

キャパシティ	20人
駐車場	なし近隣に市営駐車場有り

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり日本酒充実ワイン充実英語メニューありお子様連れ可カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可

ネット予約カレンダー

＜		2025年02月			＞
月	火	水	木	金	土	日
27	28	29	30	31	1	2
3	4	5	6	7 ○	8 ○	9 ○
10 休	11 休	12 休	13 休	14 ○	15 ○	16 ○
17 休	18 休	19 休	20 休	21 ○	22 TEL	23 TEL
24 休	25 休	26 休	27 休	28 ○	1	2

＜		2025年03月			＞
月	火	水	木	金	土	日
24	25	26	27	28	1 ○	2 ○
3 ○	4 休	5 休	6 ○	7 ○	8 ○	9 ○
10 ○	11 休	12 休	13 ○	14 ○	15 ○	16 ○
17 ○	18 休	19 休	20 TEL	21 ○	22 ○	23 ○
24 ○	25 休	26 休	27 ○	28 ○	29 ○	30 ○
31 ○	1	2	3	4	5	6

＜		2025年04月			＞
月	火	水	木	金	土	日
31	1 休	2 休	3 ○	4 ○	5 ○	6 ○
7 ○	8 休	9 休	10 ○	11 ○	12 ○	13 ○
14 ○	15 休	16 休	17 ○	18 ○	19 ○	20 ○
21 ○	22 休	23 休	24 ○	25 ○	26 ○	27 ○
28 TEL	29 休	30 休	1	2	3	4