飲み比べで見つける、ウイスキーの魅力。充実の夜を過ごせる、大人の隠れ家バー
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国際通りから少し離れた街角に佇む【Bar whiskey&KAVALAN】。扉をあけると、ほのかに漂うウイスキーの香りに包まれた、上質な空間が広がります。カウンター席にはリクライニング可能な一人用ソファーを、2名席には本物のウイスキー樽を加工したテーブルと椅子を設置。各席に灯されたランプの光も、主役であるウイスキーの色合いを引き立てる工夫の一つです。ウイスキーは、ジャパニーズウイスキー、カバランウイスキー、その他のワールドウイスキーなど、100種類以上をセレクト。割り水や氷、おつまみ、食器など、ウイスキーの魅力を教えてくれる細やかなこだわりが光ります。余韻に浸る夜を過ごしたい時、大切な人と訪れてはいかがでしょう。
Bar whiskey&KAVALAN
これだけは食べてほしいベスト3
ウイスキーの味の変化を楽しめる飲み方『ウイスキー ロック』
初めはウイスキー本来の香りと味を堪能し、時間が経ち氷が溶けていくにつれて、香りや味が変化。余韻まで、ゆっくり楽しめます。注文時にお願いすれば、透明の丸氷の中に花を入れる、フォトジェニックな演出も。
ウイスキー初心者の方にオススメしたい『ハイボール』
ウイスキーをソーダで割った、程よいアルコール感の一杯。南アルプスの天然水を時間をかけて固めることによりつくり出した透明な氷を使用。同じ水で使ったソーダで割ることで、口当たりがよく飲みやすくなります。
今宵のバータイムのはじまりに。『お通しプレート』
チョコレート、生ハム、チーズなど、ウイスキーにぴったりな組み合わせを提供。全国各地から厳選した食材を使用した、品質にこだわり抜いた一皿です。
※内容は時期により異なります。
店長 / 川田 航平 氏 (カワタ コウヘイ)
専門ジャンル: サービス
ウイスキー愛に生きる、オーナー兼バーテンダー
沖縄県生まれ。ウイスキーの魅力を深く理解し、その奥深さを伝えることに情熱を燃やしています。豊富な知識と洗練されたセンスで、各ウイスキーの個性を最大限に引き出し、新たな出会いを楽しんでもらえる空間を創造。日々幅広いセレクションを誇り、ゲストの好みやニーズに応じた提案を心がけています。
Bar whiskey&KAVALANの店舗情報
基本情報
店名 | Bar whiskey&KAVALAN |
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TEL |
050-5448-1222 080-6498-9504 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 県庁前駅 徒歩15分 |
アクセス | 国際通りからタクシーで約6分 |
住所 | 沖縄県那覇市若狭2-3-19 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |