ネコトワイン

猫とワイン

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050-5448-1105

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

村上 吉弘 氏 ムラカミ ヨシヒロ

北海道食材の特性を活かしたメニューを沖縄で提供

1971年、北海道生まれ。北海道内の飲食・海産物関係の会社に従事した後、2000年代に沖縄県に移住。県内のリゾートホテルのレストラン事業部を経て、独立。その後「株式会社 野良猫ロック」を旗揚げし、2019年に一号店となる【スモークハウス225】を開店。2024年二号店となる【猫とワイン】をオープン、現在に至る。故郷である北海道の食材の特性を活かしたメニューで、沖縄県読谷村の人々をはじめ多くのゲストを楽しませている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
10年

自慢の一品

蝦夷鹿を満喫する『森のユク グリルセット』

蝦夷鹿の各部位を楽しめるグリルセット。じっくりと丁寧に焼き上げるため、焼き上がりまでは少し時間を要するものの、来店時間に合わせた事前予約も可能。食べたい方は早めの相談もオススメです。

こだわりの食材

北海道各地の食材を使ったビストロメニュー

北海道各地の食材をメインに迎えた、ビストロメニューを提供。北海道出身の料理人が、各地のイメージで料理を提供。沖縄で本格的な北海道の味を楽しめることも、こちらのお店ならではの魅力です。

おもてなしの流儀

お客様のニーズに歩みよる、柔軟なサービス

お客様それぞれのニーズに歩みよる、柔軟なサービスを意識。お一人様向けのハーフサイズの提案など、常にお客様の視点に立って、臨機応変な接客・料理のアレンジを心掛けています。

店内から愛らしい猫たちの様子を眺める保護猫シェルター

愛らしい猫たちを見守りながら、北海道の味覚を堪能できるお店。お店で食事をすることは、保護猫シェルター維持にも繋がるため、食事をすることでもまた、猫たちの力になれます。

猫とワインの店舗情報

基本情報

店名 猫とワイン
TEL

050-5448-1105

090-8640-2020

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 沖縄バス「長浜」より徒歩4分
住所 沖縄県中頭郡読谷村長浜92 地図を見る
営業時間
【月・水~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火・日曜日

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平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

駐車場5台あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火・日曜日

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この情報は2024年7月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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