デートやファミリーに。北千住の隠れ家で焼きたてパンケーキを楽しむ、贅沢なひととき
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【Blue Star Pancake House 北千住】は、北千住の宿場町通りから少し外れた場所に佇む、ウッドを基調とした隠れ家的なパンケーキ専門店。このお店では、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧にメレンゲを立て、目の前でふんわりと焼き上げるパンケーキが楽しめます。人気メニューの『マカダミアナッツパンケーキ』は、コクのあるソースとナッツの風味が絶妙。また『パンケーキプレート』は、特製の和風ドレッシングがアクセントとなり、リピーター続出の一品です。カウンター席でのライブ感を楽しむもよし、2階の個室感あるテーブル席でゆったりと過ごすのもよし。ふらっと立ち寄れ、地元の人々に愛されるお店です。
Blue Star Pancake House 北千住
これだけは食べてほしいベスト3
その場で焼き上げる、カリカリベーコンが絶品『パンケーキプレート』
ふんだんに使ったアボカドと、注文ごとに焼き上げるカリッとしたベーコンが魅力。焼き立てのおいしさをそのまま楽しめ、女性にうれしい一皿です。
パンケーキ/サラダ/ソーセージ/ベーコン/目玉焼き/アボカド
贅沢ナッツの食感が楽しい『マカダミアナッツパンケーキ』
粗く砕いた大きめのマカダミアナッツがたっぷり入ったパンケーキです。『ブルースターパンケーキ』と同じふわふわの生地に、コクのあるソースとナッツの風味が絶妙にマッチし、大人の上品な甘さを楽しめます。
シンプルだからこそ感じる、隠れたおいしさ『ブルースターパンケーキ』
一番オーソドックスなパンケーキ。ふわふわの生地に乗ったバナナがアクセントになり、ほかのメニューでは味わえない隠し味が引き立ちます。お店のオススメです。
パンケーキ/バナナ/クリーム
料理人 / 外﨑 雅也 氏 (トノサキ マサヤ)
専門ジャンル: 洋菓子
西洋料理シェフが作る、最高級のパンケーキ
2013年に料理専門学校にて西洋料理を中心に学び、
卒業後は調理部・調理師として配属され、レストラン船でデザート担当として従事し経験を積む。
その後、健康ランドのお食事処やバーなど幅広い飲食分野で活躍。更に経験を積むため、人材派遣会社にてアルバイトスタッフのサポート業務も経験。
両社での経験を活かし、現在は【Blue Star Pancake House 北千住】で華やかなパンケーキや他スイーツメニューの考案に取り組んでいる。
Blue Star Pancake House 北千住の店舗情報
基本情報
店名 | Blue Star Pancake House 北千住 |
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TEL |
050-5448-1406 03-5284-9741 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 北千住駅 徒歩6分 |
アクセス | JR・つくばエクスプレス 北千住駅から徒歩6分。 |
住所 | 東京都足立区千住4-19-16 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.instagram.com/__bluestar_pancakehouse__/profilecard/?igsh=Y3F2Y3BucHBvMWJo |