選りすぐりの魚介を存分に味わえる、バリエーション豊かな海鮮料理に舌鼓を打てる店
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季節ごとに変わっていくさまざまな旬の魚。【居酒屋海風土天】は、日々市場に並ぶ獲れたての海の幸を、和食をベースとした美味で楽しめる居酒屋です。代表的な逸品は、8種類の刺身を盛り合わせにし、パッとテーブルを華やかに演出する『大漁盛り』。美しい盛付けはもちろん、抜群のコストパフォーマンスも魅力的です。脂が乗った鯛を使った『≪名物≫胡麻だれ真鯛』や、寿司職人の店長が握る『板前が握る特選握り』も大好評。料理にプラスできる飲み放題もあり、素敵なひと時がより一層盛り上がります。店内は、個室や半個室などが完備され、ゆったりと過ごせる落ち着きのある空間。会社の食事会や友人との集まりなど、幅広く足を運べます。
居酒屋海風土天
これだけは食べてほしいベスト3
優しい甘みとピリ辛の味付けが絶妙『ぷりぷりエビ ハニーマヨネーズ』
弾けるような食感のあるエビに、ハチミツをブレンドしたマヨネーズがまろやかな甘みを演出。さらに、タバスコや香辛料を少し加えることで、後からまろやかな辛みが訪れます。
ボリューム満点の旬魚を堪能できる『大漁盛り』
魚介料理を中心とした【居酒屋海風土天】を代表する一皿です。季節によって内容が変わりますが8種類の魚介を豪快に盛り合わせ。シェアスタイルで味わえる十分なボリュームがあるのもオススメのポイントです。
香ばしい胡麻の香りとサッパリとした味わいがクセになる『≪名物≫胡麻だれ真鯛』
お造りの鯛を、胡麻とポン酢で味わう趣向を凝らした名物料理です。風味豊かな胡麻の香り、そしてポン酢のまろやかな酸味が、鯛の旨みをより一層引き立たせます。
料理人 / 岡部 滋一 氏 (オカベ シゲカズ)
専門ジャンル: 和食全般
バラエティー豊かな料理ジャンルを得意とする店長
1963年、大阪府生まれ、10代の頃から飲食業界に入り料理の勉強を開始。現在まで寿司・フランス料理・イタリアンなど、幅広い料理ジャンルを経験してきたため、多種多様な料理をつくることができるという。【寿司・しゃぶしゃぶ 万菜 池尻店】では、長年の飲食経験を活かし寿司職人に抜擢される。2023年にオープンした【居酒屋海風土天】では、より魚介のおいしさに触れられるメニューづくりにも勤しむ。
居酒屋海風土天の店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋海風土天 |
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TEL |
050-5447-9559 03-3410-8700 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩1分 |
アクセス | 東急田園都市線「池尻大橋駅」西口から徒歩3分、池尻バス停から徒歩1分。 |
住所 | 東京都世田谷区池尻3-4-3 スペーシア池尻大橋 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:54人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |