ディナー：5000円 ランチ：1500円 
新宿駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 料理メニュー
（税込価格）
東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店でこれだけは食べてほしいベスト３
一番人気！お値打ちディナーセット『最強天然本まぐろセット』
本まぐろを多彩なスタイルで食べ比べできる、ディナータイムのオススメメニュー。大とろ2貫・中とろ3貫・赤身5貫、ねぎとろ細巻・とろたく手巻きがセットになった【板前寿司】人気No.1のセットメニューです。
4980円
道産うにを大胆に楽しむ『羽立の箱うに』
とれたての新鮮な北海道うにを、箱ごと提供する大胆な逸品。海苔で包んだうにはお酒の最高のおつまみに。もちろん、うにの味わいをそのまま楽しむのもオススメ。【板前寿司】が自信を持って薦めるメニューです。
3980円
海山より届けられる季節の恵み『天ぷらの盛り合わせ』
寿司だけでなく、季節の食材たちを活かした一品料理も見逃せない【板前寿司】。写真は鮮度抜群の海の幸と、山の幸を贅沢に使った天ぷらの盛り合わせ。その時期ならではの逸品をお酒と共に楽しんでみませんか。
1980円
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東京に来たら板前寿司 東京ならではの寿司、江戸前寿司をご堪能下さい！
江戸前の天然魚を使用し職人の技「湯霜仕立て/漬ける/炙る/煮る/昆布〆/酢〆塩〆」といった高い技術を再現し皆様へお届け致します。さらに美味しく食材を食べるための本物の東京の寿司をお楽しみください。
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江戸前金目鯛 湯霜仕立て
さっと湯引きし旨みを引き出しました。
298円
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江戸前金目鯛 炙り
ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。
318円
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江戸前金目鯛 漬け
漬けにすることで更に旨味を引き出しました。
308円
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江戸前金目鯛 昆布〆
昆布の旨味が溢れます！
318円
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江戸前金目鯛 昆布乗せ
深みを増した昆布の旨味をお楽しみください。
328円
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江戸前黒むつ 湯霜仕立て
脂ののった絶品白身。
358円
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江戸前黒むつ 炙り
ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。
378円
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江戸前黒むつ 漬け
漬けにすることで更に旨味を引き出しました。
368円
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江戸前黒むつ 昆布〆
旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。
378円
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江戸前太刀魚 湯霜仕立て
さっと湯引きし旨みを引き出しました。
248円
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江戸前太刀魚 炙り
ほんのり香ばしさと白身の相性は最高です。
268円
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江戸前天然平目
身のしまり、甘味は最高の天然もの。
298円
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江戸前天然平目 昆布〆
旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。
318円
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江戸前天然平目 昆布乗せ
深みを増した昆布の旨味をお楽しみください。
328円
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江戸前天然真鯛
『白身の王様』である真鯛の天然モノは別格！
268円
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江戸前天然真鯛 昆布〆
旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。
288円
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江戸前天然真鯛 昆布乗せ
深みを増した昆布の旨味をお楽しみください。
298円
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江戸前煮穴子 〈タレ山椒〉
山椒のピリッと効かせた風味がたまらない。
328円
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江戸前春子鯛 酢〆
柔らかな口当たりと風味豊かな旨味を楽しむ。
298円
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江戸前春子鯛 昆布〆
昆布の旨味が溢れます！
318円
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江戸前小肌 酢〆
江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！
248円
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江戸前小肌 昆布乗せ
深みを増した昆布の旨味を
お楽しみください。278円
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江戸前〆サバ 昆布乗せ
深みを増した昆布の旨味を
お楽しみください。298円
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江戸前真いわし 酢〆
旨味凝縮、後味すっきり！旨い！
268円
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江戸前真あじ 塩〆
旬を迎えた時の江戸前あじは脂のり抜群！
248円
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一番人気！お値打ちディナーセット『最強天然本まぐろセット』
本まぐろを多彩なスタイルで食べ比べできる、ディナータイムのオススメメニュー。大とろ2貫・中とろ3貫・赤身5貫、ねぎとろ細巻・とろたく手巻きがセットになった【板前寿司】人気No.1のセットメニューです。
4980円
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最強天然本まぐろセット ハーフ
中とろ2貫・赤身3貫・ねぎとろ軍艦1貫・とろらく軍艦1貫・ねぎとろ細巻1本＋お椀・サラダ
2980円
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秘伝のたれ 天然本まぐろユッケ
熟成した秘伝出汁。たっぷりネギと卵を豪快に混ぜてお召し上がりください。
1980円
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天然本まぐろ刺盛り合わせ 5～6人前
板前寿司こだわりの天然の本まぐろをご堪能ください。天然ものならではのまぐろの味をお届け致します。
10300円
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まぐろとアボカドのタルタルサラダ
女性人気NO１！まぐろとアボカドの絶妙なバランス！
1580円
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天然本まぐろ生春巻き
人気のまぐろ入り生春巻きにまぐろのたたきが贅沢にトッピング。
1980円
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天然本まぐろ串焼き（1本）
中トロを贅沢に焼き上げたジューシー串焼き。
780円
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天然本まぐろ串カツ(2本)
1480円
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黒毛和牛寿司
黒毛和牛の肉質は日本の牛肉の中でも最高ランクです。特徴はなんと言っても霜降り（サシ）のきめ細かさです。口に入れた瞬間とろけるような食感と、上品な脂肪甘味はやみつきになる美味しさです。
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黒毛和牛 サーロインステーキ
これぞ寿司屋の和牛寿司！わさび醤油で召し上がれ！
1980円
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黒毛和牛リブロース ～すき焼きスタイル～
甘醤油と卵黄でお召し上がりください。
2480円
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黒毛和牛 リブロース５貫
人気の和牛寿司を大根おろしでさっぱりと、
思う存分味わってください。2680円
最強まぐろメニュー
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板前豪快海鮮ばくだん
まぐろたたき、サーモン、ズワイガニ、とびっこ、玉子、活きたこ、納豆、甘海老！豪快海鮮ネタを詰め込んだ板前寿司人気のおつまみ。
1780円
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2年熟成じゃがいもバター塩辛
2年熟成 じゃがいもとは？“雪室熟成”により糖度約2倍！甘くて、しっとり滑らかな食感になります！！
880円
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板前海の幸サラダ～特製すりおろし野菜ドレッシング～
たっぷりシーフードにアンチョビ風味の特製ドレッシングをかけて召し上がれ。
1580円
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漬物盛り合わせ
べったらと季節の野菜を丁寧に漬け込んだ
絶品漬物。お酒もすすみます！780円
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肉厚カレイの西京焼き
こだわりの西京みそで仕上げました。
1480円
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特製つまみ玉子焼き
やや甘めに仕上げた板前特製玉子焼き！
580円
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サーモンハラス串焼き
脂ののった、とろサーモンを使用しました。
780円
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寿司屋が作ったフィッシュ＆チップス
海外で人気のフィッシュ＆チップスを寿司屋ならではの、めかじきで作りました。オリジナルの合わせ酢とタルタルソースをつけてお召し上がり下さい
2480円
一品料理
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旬をたっぷり堪能できる『板前特選豪快刺身5種盛り（3～4人前）』
こだわりの天然の生本まぐろ。バランスの良い旬の白身達。
このコスパとボリューム！板前寿司本気の豪快刺し盛りです。必食！4880円
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天然本まぐろ 赤身刺身(４切)
まずはこれっ！板前寿司自慢の本まぐろをつまみでどうぞ！
1270円
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天然本まぐろ 中とろ刺身(４切)
口の中でとろける旨さ！イチオシです！
1820円
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天然本まぐろ 大とろ刺身(４切)
脂ノリノリ絶品の大とろ！
2780円
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道産うにを大胆に楽しむ『羽立の箱うに』
とれたての新鮮な北海道うにを、箱ごと提供する大胆な逸品。海苔で包んだうにはお酒の最高のおつまみに。もちろん、うにの味わいをそのまま楽しむのもオススメ。【板前寿司】が自信を持って薦めるメニューです。
3980円
刺身
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海山より届けられる季節の恵み『天ぷらの盛り合わせ』
寿司だけでなく、季節の食材たちを活かした一品料理も見逃せない【板前寿司】。写真は鮮度抜群の海の幸と、山の幸を贅沢に使った天ぷらの盛り合わせ。その時期ならではの逸品をお酒と共に楽しんでみませんか。
1980円
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海老の天麩羅
1480円
天ぷら
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板前特製えび汁
えびの香り豊かな特製お味噌汁。
380円
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板前特製 あら汁(あおさ)
濃厚な魚の風味と磯の香りが口いっぱいに広がり
寿司を更に引き立たせる！380円
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江戸前しじみの赤だし
江戸前のしじみとコクのある赤だし仕立てです。
380円
お椀
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最強天然本まぐろセット
大とろ2貫、中とろ3貫、赤身5貫、ねぎとろ細巻1本、とろたく手巻き1
本。人気No.1商品です！お椀、サラダ付。4980円
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最強天然本まぐろセット ハーフ
中とろ2貫、赤身3貫、ねぎとろ軍艦1貫、とろたく軍艦１貫、ねぎとろ
細巻１本。人気商品をハーフサイズでご用意しました。お椀、サラダ付。2980円
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選抜にぎりセット
9貫、手巻1本、お椀、サラダ付。この値段で中とろ入り。鮮魚に
こだわった板前寿司の定番セット。2780円
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選抜上にぎりセット
11貫、手巻1本、お椀、サラダ付。人気の中とろはなんと2貫！
人気のにぎりを厳選したセット。3480円
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選抜極上にぎりセット
14貫、お椀、サラダ付。中とろ4貫、うに、いくら。贅沢なにぎりを選抜した超お得な極上セット。
4980円
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江戸前光物３貫セット
〆サバ、小肌、真いわし。
720円
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江戸前炙り３貫セット
金目鯛炙り、黒むつ炙り、太刀魚炙り。
880円
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江戸前３貫セット
中とろ、真あじ塩〆、江戸前天然白身。
720円
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天然本まぐろ４貫セット
大とろ・中とろ・赤身・ねぎとろ軍艦の4貫セットです。
1720円
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にぎり単品
自慢の本まぐろや、新鮮な魚介をシンプルに楽しむ一貫、一手間加えて素材の旨みを引き出した一貫など、バラエティ豊かな寿司を楽しめます。
一貫148円～
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ロール寿司
カリフォルニアロールをはじめとした華やかなロール寿司。各種ハーフ（3ヶ）での提供となります。
780円～
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巻物（細巻）
創業安政元年（1854年）高級寿司店から愛される丸山海苔店の海苔を使用した『究極海苔細巻き』
398円～
にぎりセット
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丼もの全品サラダ・みそ汁付き ※ご飯大盛り＋税込110円
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最強天然 本まぐろ丼
赤身、中とろ、大とろ、まぐろたたき、ねぎ、お椀、
サラダ付。2980円
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天然本まぐろ鉄火丼
秘伝ダレ漬けまぐろの熟成感がたまらない！お椀、サラダ付。
2480円
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とろたく丼
絶妙な食感と脂ののったトロのコンビネーション。とろたくファン必食！！お椀、サラダ付。
2180円
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まぐろ納豆バクダン丼
天然本まぐろの赤身は納豆にも負けない味の濃さ！一気にかき込みたくなる旨さ！
寿司屋のバクダンをお試しあれっ！！お椀、サラダ付。1880円
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漬けサーモン丼
美味い！！豪快サーモンづくし丼。お椀、サラダ付。
2180円
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甘海老＆白身漬け丼
甘海老、白身魚、卵黄、お椀、サラダ付。
1980円
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特選ばらちらし
まぐろたたき、甘海老、白身魚、サーモン、小肌、いくら、煮穴子、生しらす、玉子、椎茸。お椀、サラダ付。
1980円
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豪華三色丼
サーモン、ズワイガニ、まぐろたたき、ねぎ。お椀、サラダ付。
2480円
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炙りサーモン＆アボカドタルタル丼
スパイシーに仕上げた豪快サーモン丼ぶり！アボカド、とびっこ、卵黄がアクセント！お椀、サラダ付。
2180円
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いくら＆サーモンユッケ丼
とろける濃厚いくらと厚切りサーモンの贅沢丼！お椀、サラダ付。
2380円
丼ぶり
東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店 |
|---|---|
| TEL |
050-3161-2866 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 新宿駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR新宿駅徒歩5分 地下鉄新宿駅徒歩3分 西武新宿線西武新宿駅、歌舞伎町新宿東宝ビル（ゴジラビル）1階 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://itamae.co.jp/ |
