通常：5000円 
渡辺通駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 炭の香りを堪能しながら、こだわりの串料理で贅沢な時間を過ごせる串焼き店
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料理と一緒に炭の香りも楽しんでもらいたい、という気持ちから名づけられた【炭焼串 香肴】。長年みつせ鶏を取り扱う飲食店で料理人をしていた店主が、2023年3月にオープンしたお店です。イチオシは、深い味わいと食べ応えのある食感が特徴のみつせ鶏をフルコースで堪能できる『みつせ鶏の串焼きコース』。また、柔らかな牛ヒレ肉の旨みがギュッと詰まった『牛ヒレ肉のジャポネソース』も人気の一品です。デートや記念日にもぴったりな、カウンター席を中心とした落ち着いた雰囲気の店内。少人数の忘年会や新年会にもぴったりなコースもご用意。友人とゆっくり酒を酌み交わしながら、鶏や海鮮などの串焼きを味わえます。
炭焼串 香肴
これだけは食べてほしいベスト３
ヒレ肉の旨みが凝縮したおいしさ『牛ヒレ肉のジャポネソース』
『香肴串焼きコース』に含まれる一品。柔らかなヒレ肉の串焼きに、おろし玉ねぎを使用したジャポネソースを添えています。あっさりとしたソースと、牛ヒレ肉の味がベストマッチ。牛肉の旨みが堪能できます。
みつせ鶏をたっぷり堪能できる『みつせ鶏の串焼きコース』
ほどよい食感と深い味わいが特徴のみつせ鶏を使ったフルコース。どの部位も絶品ですが、特にオススメなのが希少部位「とりとろ」です。脂と身のバランスがよく、口いっぱいにジューシーな旨みがひろがります。
ほのかに香る醤油の風味がポイント『海老のオリーブ醤油』
『香肴串焼きコース』に含まれる一品。新鮮な有頭海老を備長炭で丁寧に焼き上げ、オリーブオイルをベースとしたソースで味付けをした一皿。頭の部分は唐揚げにしており、頭から尻尾までまるごと楽しめます。
炭焼串 香肴の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭焼串 香肴 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8926 092-707-3717 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩5分 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩6分 |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線薬院駅 徒歩6分。地下鉄七隈線（3号線）渡辺通駅 徒歩5分。渡辺通一丁目バス停徒歩3分。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区高砂1-18-3 KT Takasago1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター9席、半個室1室（～4名様） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.sumiyakigushi-kako.com |
