ディナー：5000円 ランチ：1500円 
臼井駅 徒歩25分 
日曜日 
貯まる 昼はカジュアルに、夜は完全予約制。四季を彩るフレンチを楽しめる、街のビストロ
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閑静な街並みに佇む【masa】。扉を開けると、オープンキッチンを前にカウンターとテーブル席が並ぶ、居心地のよい空間が広がります。提供されるのは、四季折々の食材を使用したフレンチ。地産地消にこだわった旬食材を取り入れ、素材の味わいを存分に活かした料理が楽しめます。リーズナブルな価格のセットメニューが味わえるランチタイムは、カジュアルに利用できるのが魅力。家族団らんや女子会などにぴったりです。ディナータイムは、完全予約制。お店の味を堪能できるコース料理とワインで、大切な人と特別な日を過ごすのもオススメです。温かなもてなしに身を委ね、笑顔あふれるひとときを満喫してはいかがでしょう。
masa
これだけは食べてほしいベスト３
肉の旨みが口の中いっぱいに広がる『大山鶏のロースト』
鶏肉のコクの深い風味を活かすよう丁寧にソテー。自家製ソースがより一層旨みを引き立てています。ワインと合わせるのがオススメ。
素材の味をそのままに活かした『メリメロサラダ』
旬野菜をたっぷりのせた、彩り鮮やかな一皿。その日仕入れた新鮮でおいしい野菜を堪能できます。
料理人 / 椎名 成佳 氏 （シイナ マサヨシ）
専門ジャンル： フランス料理
旬素材を散りばめた珠玉の一皿で、ゲストの非日常を演出
1977年3月、千葉県出身。テレビで見る料理人の卓越した技に憧れを抱き、自身も料理人の道へ。専門学校卒業後、柏市のホテルや都内レストランで修業を積んだ後ドイツに渡り、鉄板焼とフレンチの店で3年働き帰国。カフェレストランを運営する会社に入社し、シンガポールの店立ち上げに携わる。2016年10月【masa】を開業。2020年5月閉店し、同8月形態を変えて8席の小さなお店として開店。2022年12月閉店、2023年1月31日移転オープン。
写真
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くつろぎの時間にふさわしい、居心地のよい空間
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ディナータイムは完全予約制。時には夫婦で、大人のデート
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ワインとフレンチを楽しめる、街のビストロ
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肉の旨みが口の中いっぱいに広がる『大山鶏のロースト』
masaの店舗情報
基本情報
| 店名 | masa |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9373 043-400-2450 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京成本線 臼井駅 徒歩25分 |
| アクセス | 京成臼井駅から車で約8分「聖隷佐倉市民病院」の目の前 |
| 住所 | 千葉県佐倉市江原台1-22-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 19人 ( 宴会・パーティー時 着席:19人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
