通常：5500円 
金沢駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える おいしい料理とゆったりとくつろげる空間。大切な人と訪れたい、金沢駅前の和食店
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『寿し』と『すき焼き』を堪能できる【寿し・すき焼き あかめちゃん】。一本板カウンターに立ち、熟練した職人技で寿司を握る大将が出迎えてくれます。食材は、地元産のものを中心に厳選。能登牛や近海の鮮魚をはじめ、四季を彩る山海の幸に出合えます。寿しは一貫から注文できるのがうれしいところ。たっぷりの具材を巻いた『あかめちゃん巻き』は肉・魚の2種類があり、太巻きや細巻き、手巻きなど、好みの巻き方をお願いすることも可能です。合わせるお酒は、日本酒がオススメ。地酒を中心に限定酒まで、秀逸なセレクトが魅力です。父娘二人三脚で切り盛りするくつろぎの一軒で、束の間の贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
寿し・すき焼き あかめちゃん
これだけは食べてほしいベスト３
肉と野菜の旨みを堪能できる『能登牛すき焼き』
少し甘めの関西風の割下と早く食べられるように煮る関東風のスタイルを取り入れた【あかめちゃん】流のすき焼き。能登牛の旨みが口いっぱいに広がる逸品です。〆には寿司がオススメ。
あかめちゃん巻き（お魚）10切れ
（たまご／サーモン／ぶり／きゅうり／あなご）ハーフサイズ880円
すべての日本酒から3種選べる『お好きな飲み比べ三酒』
日本酒のセレクトにこだわり、料理に寄り添い引き立てる銘酒を厳選。地酒を中心に限定酒や季節の一本まで充実しています。自分で選べる3種が飲み比べできるセットは大人気。
料理人 / 清水 義男 氏 （シミズ ヨシオ）
専門ジャンル： 寿司
父娘で挑む、新たな挑戦への道
金沢駅前で地元の人や観光客に愛され続けている【あかめ寿司】で寿司を握り続けて49年間。しっぽり飲みたい、魚だけでなく肉料理も楽しみたい、大切な人とゆっくりと食事を楽しみたいというゲストの声に応え、2023年3月1日、【寿し・すき焼き あかめちゃん】を開店。異業種から飲食店に挑戦する娘とタッグを組み、同世代の方を元気づけたいという想いを胸に、新しい夢に挑戦している。
寿し・すき焼き あかめちゃんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿し・すき焼き あかめちゃん |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8884 076-205-7484 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR金沢駅より東口から徒歩3分 |
| 住所 | 石川県金沢市本町1-9-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ※祝祭日を含む連休の場合は最終日が定休日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
2台、近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | お通し代 300〜450円 |
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