ディナー：4000円 ランチ：1500円 
不定休 
貯まる 料理メニュー
（税込価格）
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台湾盛宴コース
前菜3種盛り 大根餅 蜜汁火腿（ベジハムの蜜煮） 黑胡椒牛柳（牛肉風ベジ黒胡椒ステーキ） 広東風二面黄炒麺（五目揚麺） 魯肉飯（ベジルーローハン） 杏仁豆腐
5500円
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百菜宴コース
儒霖苑定番コース料理
前菜3品 シイタケレタス餡かけ 羅漢斎 ベジ黒胡椒牛肉 きくらげ湯葉 ベジ三杯チキン 青菜湯葉炒め 全品9品6600円
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台湾味巡りコース
台湾屋台料理が大集合のコースです。
前菜3品・台湾麺線・ベジルーローハン・バーワン・大根餅・不臭豆腐・ベジ三杯チキン5500円
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儒霖苑コース
前菜3品・麻婆豆腐・糖醋肉（ベジ酢豚）・餃子・春巻き・台湾風沙茶牛肉炒麺（牛肉風味の焼きそば）・旬の野菜炒め・大根餅
※4名様よりご予約受付いたしております。5500円
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スペシャルディナー『台湾風略式懐石セット』 1日10食限定
数種類の料理を、少しずつ懐石仕立てで提供。肉・魚は不使用ながらも、満足度抜群。ミニ肉圓・大根餅など、野菜をふんだんに使った人気メニューをバランスよく楽しめます。本日のスープ・スイーツ付
4500円
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漢方生薬＆たっぷり茸をおいしくいただく『四川風薬膳麻辣鍋』
青唐辛子・唐辛子の2種類の唐辛子に加え、生姜・八角・フェンネルなどをベースにした本格薬膳鍋です。
前菜3点・スイーツ ※二人前からご注文ください3800円
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美肌薬膳鍋宴会コース
美肌薬膳鍋とベジ台湾料理オードブルがセットになりました。
4人からご提供
夏バデ防止
【コース内容】
美肌薬膳鍋・糖醋肉（ベジ酢豚）・麻婆豆腐・青椒肉絲・大根餅・春巻き・黒木耳の和え物6600円
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壮健薬膳鍋宴会コース
壮健薬膳鍋とベジ台湾料理オードブルがセットになりました。
4人からご提供
夏バデ防止
【コース内容】
壮健薬膳鍋・糖醋肉（ベジ酢豚）・麻婆豆腐・青椒肉絲・大根餅・春巻き・黒木耳の和え物6600円
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温身鍋
身体をホットにしたい方に。ショウガ・ゴマ油の風味と当帰の特殊な甘みを感じるスープです。
前菜3点・スイーツ付 ※二人前からご注文ください4500円
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補血潤顔鍋
体を温めたい方、心を癒したい方、美容を気遣う方にオススメ。椎茸・舞茸・ひらたけ等茸類、湯葉、長芋も加えた、漢方たっぷりの鍋です。
前菜3点・スイーツ付 ※二人前からご注文ください4500円
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美肌鍋
塩味がベースでほんのり甘みを感じる本格薬膳鍋です。高血圧、高血糖などに効き、お肌に潤いが生まれるなどの美肌効果が期待できます。
前菜3点・スイーツ ※二人前からご注文ください4500円
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壮健鍋
薬草の香りとナツメの甘みを感じる本格薬膳鍋です。体力虚弱・疲労倦怠・食欲不振・冷え症・不眠改善といった効果が期待できます。
前菜3点・スイーツ ※二人前からご注文ください4500円
ディナーコース
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７宝美膳ベジフカヒレ
アミガサ茸 モミ茸 ハタシメジ茸 山伏茸 サナギ茸 椎茸 エリンギ等高級キノコで作ったにベジフカヒレに湯葉を使った一品料理
￥4500
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台湾風麻婆豆腐
オリジナルレシピの手作りXO醤で作った麻婆豆腐です。茸たっぷり、黒胡椒、山椒以外にアボカド、山葵も使用。辛過ぎず、ご飯にとても合います。肉不使用ですが、肉が入っているかのような食べ応えがあります。
1500円
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雲耳腐竹（きくらげ・キュウリ・湯葉炒め）
栄養価の高い湯葉とキクラゲをふんだんに使い炒めた、贅沢な一品。
1800円
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台湾風椎茸栗おこわ
椎茸や栗などの具材と、もち米を詰めて蒸した中華の伝統的なおこわ。
1500円
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台湾風(不）臭豆腐
滋賀県の豆腐屋の厚揚げ・台湾風野菜漬け バジルに弊店
オリジナルソースで台湾臭豆腐を再現しました。
※台湾臭豆腐の臭いはございません。1500円
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青菜（野菜）湯葉炒め
1500円
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糖醋肉（ベジ酢豚）
台湾料理の定番メニューです。肉を不使用のベジ肉団子で作った、豚スペアリブの甘酢揚げ風の酢豚です。甘酸っぱいソースはご飯にとてもよく合います。
1500円
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珍珠丸子
人工ミートで作った肉団子です。肉の食感と、もち米の食感の相性がよく子供にも人気の料理です。
1500円
ディナーメニュー一品
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壮健スープ
薬草の香りとナツメの甘みを感じる本格薬膳スープです。体力虚弱・疲労倦怠・食欲不振・冷え症・不眠改善といった効果が期待できます。
950円
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美肌スープ
塩味がベースでほんのり甘みを感じる本格薬膳スープです。高血圧、高血糖などに効き、お肌に潤いが生まれるなどの美肌効果が期待できます。
950円
薬膳 一品
儒霖苑の店舗情報
基本情報
| 店名 | 儒霖苑 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8730 077-574-8766 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 草津駅から栗東市役所循環線を利用、坊袋バス停を降りて徒歩3分 |
| 住所 | 滋賀県栗東市川辺490-18 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ・カウンター席5席 ・テーブル席4×2席 ・個室1部屋 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | 大変申し訳ございませんがゆっくりとしたお時間を過ごしていただくために、12歳以下のお子様の入店はお断りしております。 |
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