デリアンドカフェナポ

Deli&Cafe Napo

050-5385-8660

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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村岡 博明 氏 ムラオカ ヒロアキ

人生の転機を迎えるたび、新しい出会いがある

1961年、福井県生まれ。夏期旅館を経営している家族の元で育ったことから、料理人の仕事を身近に感じながら成長。上京し、調理師専門学校へ進学。その後、35歳で独立。ワインバー、ビストロなど、ジャンルや形態を変えながら横浜で飲食店の営業を続けていたが、2022年冬に帰郷。2023年1月21日、故郷に【Deli&Cafe Napo】を新規オープンした。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
42年

自慢の一品

一体化した生パスタとソースが絶品の『スパゲッティナポリタン』

自家製トマトソースにケチャップを足すことで、旨みや酸味が加わります。生パスタは、太さから指定したオリジナルの麺。粘度のあるソースがしっかりと絡みます。

こだわりの食材

福井を盛り上げ、福井に還元。地産地消を目指して

地元で育てられた野菜や旬のフルーツ、さらには若狭湾で水揚げされた鮮魚も使用。大勢の人を経て届いた素材を大切にし、そのおいしさを引き出せるように調理法にもこだわります。

おもてなしの流儀

誰かを大切に想う気持ちを“料理”というカタチにして

「立ち寄ってくれた全ての人たちに喜んでもらいたい」とか。幾つものお店を経営してきた料理人ですが、その姿勢は常に謙虚。笑顔で優しく、訪れた人たちに話しかけています。

アットホームな雰囲気の店内でゆったりのんびり

床は歩きやすくフラットにつくられ、ワンフロアで広々としています。どの席に座っても店主の温かさを感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

Deli&Cafe Napoの店舗情報

基本情報

店名 Deli&Cafe Napo
TEL

050-5385-8660

0770-50-7053

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR小浜線 若狭和田駅 徒歩5分
アクセス 若狭和田駅より徒歩5分。県道237号を左折。右手にコンビニが見えた先を右折した左手にあります。
住所 福井県大飯郡高浜町和田117-99 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
11:00~18:00 (L.O.17:00) ランチメニューは17時がラストオーダーです。テイクアウト18時までOK。13時~はカフェでもOK!です 
定休日 火曜日
不定期ですが月1回連休させて頂きます

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平均予算
【通常】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:16人 )
席数形態 2名掛けテーブルが6台とカウンター3席
駐車場 あり

駐車場12台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://delicafe-kotonoha.com

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
11:00~18:00 (L.O.17:00)ランチメニューは17時がラストオーダーです。テイクアウト18時までOK。13時~はカフェでもOK!です 

定休日

火曜日 不定期ですが月1回連休させて頂きます

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

Deli&Cafe Napoに行った3人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年2月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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