オープンテラスで厳選した魚介を使った、イタリア魚介料理とワインを満喫できるお店

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那覇・久茂地川沿いにある【ALGOS　ACQUAMARE】は、県内外の厳選した魚介を取り扱うイタリア魚介料理とワインを満喫できるお店。店舗前に設けたオープンテラスで魚介料理とワインを楽しみ、南国沖縄らしい空気の中で、ナポリやシチリアといった太陽が燦燦と輝く南イタリアに想いを馳せるような雰囲気を提供しています。ブランドコンセプト「お客様の笑顔のために」を本店【ALGOS　DELI×HAMBURG】から受け継ぎ、五感に響く多彩な一皿を披露。看板メニューでもある『本日鮮魚のストウブ煮込み』は、さまざまなソースとの組み合わせを選べるのも魅力的。スタイリッシュかつモダンな空間の中で、ワイン片手に魚介料理を気軽に楽しめる一軒です。

ALGOS ACQUAMARE
これだけは食べてほしいベスト３

北海道厚岸直送!!幻の花咲蟹　濃厚トマトパスタ

これは美味いっ!!どの種類の蟹よりも味が濃厚で香り豊か!!幻の花咲蟹を独自に確保。蟹全ての部位で出汁を取り、自家製トマトソースと合わせた一皿。
口に入れる瞬間から【蟹匂】を感じ、口の中で旨味が広がります

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本日鮮魚のカルパッチョ　

全国各地から仕入れた鮮魚のカルパッチョ仕立て。冷菜では絶対コレ！！

県産鮮魚のストウブ煮込み

その日に仕入れた鮮魚と、お好みのソースを組み合わせるスタイル。お客様の気分に合わせてカスタマイズして下さい!!　(写真は県産ヒメフエダイと魚貝のアクアパッツァソースの組み合わせ)
※価格は変動します

店長 / 長嶺　力斗氏（ナガミネ　リキト）

専門ジャンル：イタリア料理

沖縄より世界へ。県産食材を五感に響く料理に、居心地良い空間で

2000年、沖縄県生まれ。中学時代に両親が入院した際に料理を作り出したのがこの道に進むキッカケに。2018年から本店で修行し、オーナー松田からALGOS本店料理人を継いだ2代目シェフ。沖縄の食材を基に、五感に響くイタリア肉料理をお届けします。アレルギーや塩味加減など、細かなご要望にも応えしますので、気軽にお声かけ下さい!!

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リゾット
カルパッチョ
サラダ
アクアパッツァ

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ALGOS ACQUAMAREの店舗情報

基本情報

店名	ALGOS ACQUAMARE
TEL	050-5385-8379 098-917-5325 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	ゆいレール線美栄橋駅徒歩5分
アクセス	ゆいレール美栄橋駅・県庁前駅から徒歩5分
住所	沖縄県那覇市牧志1-13-7 那覇印章ビル1F 地図を見る
営業時間	【水～金】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【月・火・金～日・祝・祝前】ディナー 18:00～23:30 (L.O.23:00)
定休日	ランチ定休日：土・日・月・火ディナー定休日：水・木空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード PayPay

設備情報

席数形態	総席数　31席カウンター（１名席）7卓店内テーブル（２名席）６卓店外テラステーブル（４名席）３卓
駐車場	なし近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースありテラス席ありお子様連れ可 10名席ありカトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり貸切応相談スマホ決済利用可割引プランあり

求人情報

URL	https://www.jobantenna.jp/at/294850/offer/297800/?utm_campaign=google_jobs_apply&utm_source=google_jobs_apply&utm_medium=organic ※詳細は求人情報をご確認下さい。

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