6600円（税込）
薪火を駆使したディナータイムのベーシックコース
アミューズ、前菜2種、パスタ、メイン、パスタ、デザート、カフェを含む全７品のコース
（仕入れの状況により皿数が変更になる場合もあります）
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 貸切可 | カード利用可 |
利用可能人数：1～9名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間：17:30～22:00
お苦手な食材やアレルギー反応の出る食材をお持ちの方は必ずご予約時にお伝えください
料理人
槌谷 陸 氏（ツチヤ リク）
専門ジャンル： イタリア料理
薪火と炭火・火入れの追求
1991年、奈良県生まれ。辻調理師専門学校卒業後、薪を用いたナポリピッツァの名店で3年間修業を積む。その後タケウチグループに入社。イルルォーゴディタケウチにて8年間研鑽を積み、2022年10月22日にタケウチグループ5号店であるリクペラーレタケウチを任される。薪や炭、藁など様々な熱源を用いて素材の味を引き出す料理を心がける。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
月曜日 月数回不定休あり。別途夏季休業、冬季休業あり。インスタグラムご参照ください。
ricuperare TAKEUCHIに行った5人の投稿から算出しています。
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ディナー：8000円 ランチ：3000円 
肥後橋駅 徒歩5分 
月曜日 
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