ソースなど自家製の本格イタリアンが自慢。店内にはファミリーで利用しやすい半個室も
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本格的なイタリアンがいただけるレストラン【Italian Cafe & Bar ペルテ】は2022年8月にオープンしました。看板メニューのナポリピザはもちもち食感の手づくり生地がポイント。店内の釜で焼くためアツアツのできたてを味わえます。ソースも自家製で、例えばピザの『ビスマルク』は生ハムに合わせて甘みを加え、バランス良く仕上げたトマトベースのソースを使用しているそうです。ピザだけではなく、パスタも基本的にソースは自家製にこだわっています。ウッド調の店内は温かみのある雰囲気。キッズスペースのある半個室もあり、ママ会などで利用できます。大人のみでももちろんOK。テラス席も備えているので天気のいい日に使ってみてはいかが。
Italian Cafe & Bar ペルテ
これだけは食べてほしいベスト3
店で一からつくる自家製トマトソースが後引く味わいの『ゴロゴロ野菜のボロネーゼ』
ソースは店で一からつくる自家製です。トマト感があり、あっさりとした軽やかな味わいとなっています。肉の旨みも消さず、野菜をたっぷりと盛付けてフレッシュな味わいに。フレッシュトマトの酸味が爽やかです。
店内の釜で焼き上げる、自家製生地とソースの『ビスマルク』
もちもちの自家製生地を店内の釜で焼き上げているそう。仕入状況によりますが、トッピングの生ハムは主にイタリア産を使用。生ハムの塩気に合わせ、甘みを加えたトマトベースの特製ソースが味の決め手です。
仲間と一緒に乾杯し、料理もがっつり食べたいときにオススメの『ペルテのお肉4種盛り』
複数人でがっつり食べたいときにオススメ。ローストビーフと牛モモステーキ、グリルチキン、ソーセージの盛り合わせです。ハニーマスタードやオニオンソースなど、それぞれのお肉に合った味でいただけます。
料理人 / スタッフ 氏 (ホールスタッフ)
専門ジャンル: イタリア料理
このお店が大好きだからこそ長く働ける。
オープン当初から働いています。<br />
スタッフ同士仲が良く、みんなで一日がんばろう!という熱気を強く持ち仕事しています。<br />
ホール業全般ですがキッチン業にも取り組み、お客様に出すメニューを考えたり、お店のポップ作りをしたり<br />
さまざまな業に取り組んでいます。<br />
このお店が大好きだからこそもっと長く居たい。<br />
そのような思いで日々働いています。
写真
Italian Cafe & Bar ペルテの店舗情報
基本情報
店名 | Italian Cafe & Bar ペルテ |
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TEL |
050-5385-7993 0742-32-0801 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄難波線 大和西大寺駅 徒歩5分 |
アクセス | 近鉄難波・京都・奈良・橿原線 大和西大寺駅 北口を出て徒歩約5分、ならファミリー第2駐車場横 |
住所 | 奈良県奈良市佐紀町47-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-7993 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.奈良県奈良市佐紀町47-1 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)