シャルボン

charbon(シャルボン)

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シャルボンの贅沢アニバーサリーコース♪九州産和牛や魚介など【全6品】

7,000円(税込)

炭火で焼き上げる肉料理や季節の食材を使った全6品コース料理となっております☆素敵な一日にするお手伝いが出来ればと思います。その他ご要望ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい♪

シャルボンの贅沢アニバーサリーコース

シャルボンの贅沢アニバーサリーコース

コース内容

【小さな前菜】半熟卵と自家製マヨ
【冷前菜】おまかせ前菜盛り合わせ
【温前菜】本日の温前菜
【魚料理】本日の魚料理 
【肉料理】九州産和牛の炭火焼き 
【デザート】メッセージプレート付きデザート

こだわりポイント

カクテル充実 デザート付き
ボリューム感あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(喫煙席あり) チャージ料金:なし

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~10名様

利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:13:00~26:00

滞在可能時間:2時間

備考

上記はコース例となります。
内容につきましてはお気軽にお尋ね下さい♪

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私がつくっています

高畠 健太 氏

料理人
高畠 健太 氏(タカバタケ ケンタ)

専門ジャンル: フランス料理

父親が料理人。その働いている姿に憧れ、料理の世界へと進む

1992年、福岡県生まれ。父親が料理人だったこともあり、その働いている姿に憧れ、自分も将来は料理人と決めていた。高校生の頃から飲食店でアルバイトとして働き、卒業と同時に料理の世界へと進む。フランス料理店やビストロなどで修業をしたのち、福岡のホテルで料理長を務める。その後、長年の夢であった自分の店を持つために独立。2022年7月、【charbon(シャルボン)】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金】
18:00~02:00 (L.O.01:30)
【金~日・祝】
13:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

火曜日

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