ちょっと大人のオシャレ空間で群馬直送のおいしさを!気軽に使えるダイニングバー
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都営地下鉄「三田」駅から徒歩3分、JR「田町」駅からも徒歩圏の便利な場所にある【gu famiglia】は、ちょっと大人のスタイリッシュな空間で、非日常の時間を過ごせるダイニングバー。ビル3階の店内では、家族のように温かい接客で迎えられ、肩肘はらずくつろいで過ごすことができます。料理は群馬出身の料理人がこだわって取り寄せた産直素材をふんだんに使った創作イタリアン。『群馬ブランド上州牛のステーキ』やオリジナルレシピの『gu famiglia風アマトリチャーナ』などで、知られざるおいしさに出合えます。シャンパン、ワイン、カクテルなど、ドリンクメニューも豊富。飲み会から女子会、デート、お一人さままで、気軽に使えます。
gu famiglia
これだけは食べてほしいベスト3
グラスもキン冷え!『アサヒエクストラコールド』
-2.2度に冷やして抽出する『アサヒエクストラコールド』は、乾杯に欠かせない1杯。キンキンに冷やした専用グラスでどうぞ。最先端の温度管理システムと専用サーバーが実現する氷点下の旨さをぜひご堪能ください。
隠し味が決め手!『gu famiglia風アマトリチャーナ』
ニンニクを効かせて玉ねぎとトマトの甘みを引き出したオリジナルレシピのアマトリチャーナ。隠し味に加えたカシスリキュールが、さらに甘みを引き立てています。パルメザン&ペコリーノのダブルチーズでどうぞ。
群馬直送のおいしさをぜひ!『群馬ブランド上州牛のステーキ』
群馬県のブランド牛「上州牛」は、控えめに入ったサシと、噛むほどに広がる深い味わいが特徴。さっぱりいただけると人気です。産直野菜のグリルとイタリアの塩、グリーンマスタード、ホースラディッシュを添えて。
料理人 / 大澤 祐太 氏 (オオサワ ユウタ)
専門ジャンル: イタリア料理
食べてもらい、喜んでもらう喜びが、おいしさを届ける原動力
1990年、群馬県生まれ。大学生の頃、はじめてのアルバイト先で飲食店のホールを担当。ゲストにおいしさを届ける楽しさに触れる。これをきっかけに未経験から厨房に入り、調理の知識と技術を一から学び、ゲストに自身の料理を食べてもらい、喜んでもらう喜びを改めて知ることとなる。社員として店長補佐、イタリアンレストランや都内のカフェバー店長などを経て、2022年に創作イタリアン【gu famiglia】をオープンする。
写真
gu famigliaの店舗情報
基本情報
店名 | gu famiglia |
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TEL |
050-5385-7671 03-6722-6626 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄三田線 三田駅 徒歩3分 |
アクセス | 三田駅より徒歩約3分、田町駅より徒歩約6分、芝公園駅より徒歩約8分 |
住所 | 東京都港区芝5-17-12 ペレス三田3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-7671 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区芝5-17-12 ペレス三田3F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています