ヤキニクハチ

焼肉HACHI

050-5385-7388

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

中島 正人 氏 ナカシマ マサヒト

一つ一つ丁寧な仕事を心がけ、肉の旨みを存分に引き出す料理人

1979年、福岡県生まれ。30代で飲食業に転身し、県内複数の飲食店で腕を磨く。居酒屋やステーキ店などを経験し【焼肉HACHI】の料理長に。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
10年

自慢の一品

厳選和牛はもちろん、自慢のスープや新鮮野菜も楽しんでほしい

和牛を存分に味わえるお店であるものの「テールをじっくり炊いたスープや自家製ドレッシングで味わうサラダもぜひ食べていただきたい」と話す中島さん。その言葉どおり、一品一品に丁寧な仕事が光ります。

こだわりの食材

コリコリ食感が楽しい!思わずお酒が進む『白センマイ刺し』

牛の第三胃袋・センマイを丁寧に下処理。手間暇かけて汚れや脂をしっかり取り除くことにより、臭みがなく独特のコリコリした食感が楽しめます。オリジナルの酢味噌、またはゴマ塩油を付けて召し上がれ。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

その日一番の和牛を厳選し、徹底した温度管理で鮮度を保つ

プライベート感あふれる個室でいただけるのは、プロの目利きで仕入れる極上の和牛。肉本来の旨みを存分に堪能できるようオーダーが入るごとに丁寧に手切りし、最高の状態でゲストのもとへ届けられます。

貸切もOK!仕切りをアレンジすればさまざまなシーンに対応可能

全部で5つある個室は、仕切りをなくせば開放感のある大空間に変身します。最大15名程度まで着席できるため、歓送迎会をはじめとしたパーティーシーンにもオススメです。

焼肉HACHIの店舗情報

基本情報

店名 焼肉HACHI
TEL

050-5385-7388

092-406-3030

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩7分
地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩11分
アクセス 「天神南駅」より徒歩7分、「中洲川端駅」より徒歩11分
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-15-25-1-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

月曜日

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この情報は2022年9月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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