ディナー：12000円 ランチ：5000円 
福井駅 徒歩10分 
月曜日 
貯まる・使える 
“福井を、美味しく、華やかに” 【Fukui French Aujus（オージュ）】
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福井の景観と文化、そして美食を楽しむホテル「リバージュアケボノ」。“福井を、美味しく、華やかに”をテーマに2022年OPENした【Fukui French Aujus（オージュ）】では、福井の文化と美食が融合するホテルならではのコース料理をお楽しみいただけます。メインフロアは全36席。足羽川に舞い散る桜をイメージした窓の装飾スクリーンや、空間全体を包み込む越前和紙など、至る箇所に福井の誇りを散りばめています。店内には大切な人との会食や商談にも最適な、8名様と4名様用の個室を完備。県内外問わず多くのお客様にご利用いただけます。福井の美しさを五感でお楽しみいただけるレストランです。
Fukui French Aujus
これだけは食べてほしいベスト３
デセール
コース料理の最終楽章エピローグ。パティシエから始めたシェフであり、コンクールでも評価が高い、美しく美味しいデセールをお楽しみください。
料理人 / 松塚 高澄 氏 （マツヅカ タカズミ）
専門ジャンル： フランス料理
地元・福井の食材で描く、正統派フランス料理
1979年、福井県生まれ。20歳から料理の世界へ、当初はパティシエとして活躍していた。3年を経て、フレンチの料理人に転向。東京都内の会員制フランス料理店におよそ5年間勤務。その後渡仏し、フランス南東部ニースのミシュラン掲載レストランでの修業を経て帰国。福井県の式場内レストランで6年間料理長として勤務後、京都や名古屋の有名ホテルで料理長を経験し、福井に戻る。現在は【Fukui French Aujus】料理長として活躍中。
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Fukui French Aujusの店舗情報
基本情報
| 店名 | Fukui French Aujus |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6858 0776-22-1000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸本線 福井駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR福井駅から徒歩10分、駅前大通りを直進し、信号4つ目を左折50m進んだ桜橋北詰 |
| 住所 | 福井県福井市中央3-10-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 日曜日は夜のみお休みとなります。多人数の場合はお問合せください。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン （JCBとVISAのギフトカード（券）をご宿泊等のお支払いにご利用いただけます） |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 |
|---|---|
| 席数形態 | レストラン36人(個室8人、4人)、宴会 洋室80人/和室40人 |
| 駐車場 |
あり
ホテル駐車場が満車の場合、近隣の市営駐車場へご案内し補助券を出しています。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
French Bento 4,000円、3,000円、2,000円 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.riverge.com/restaurant/ |
