タツロウイタリアーノエヴィーノ

達郎 Italiano e Vino

050-5385-6415

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東北の食材をテーマにしたイタリアン

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東北の食材を使用したイタリアンを楽しめる当店。屋号の【達郎 Italiano e Vino】は、2つ星リストランテでスーシェフ、町場のトラットリアでシェフを務め上げた当シェフ「鈴木達郎」の名前から誕生いたしました。山形牛のグリルや鮮魚のカルパッチョなど、旬の食材をふんだんに取り入れた逸品をシックな店内にてご堪能ください。シェフとパートナーの「渡邊大晃」とのマシンガントークの掛け合いも見ものです。

達郎 Italiano e Vino
これだけは食べてほしいベスト3

リゾット各種~喜一郎米と共に~

シェフのお父様が愛情込めて作ったお米を、息子であるシェフが見事に作り上げたリゾットです。

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リゾット各種~喜一郎米と共に~

山形県産 山形牛のグリル 150g

お取引して頂いている「佐藤畜産様」のご厚意により一番状態の良い部位「ランプ」「イチボ」希少部位でもある「しんしん」を定期的にご用意してます。バランスよく2種類の部位を150g~ご提供してます。

山形県産 山形牛のグリル 150g

舞茸のテリーヌ

シェフのスペシェリテ。こだわり抜いた国産の舞茸を豪快に用い、香り食感の虜になる事は必須です。

舞茸のテリーヌ

料理人 / 鈴木 達郎 氏 (スズキ タツロウ)

専門ジャンル: イタリア料理

東北をこよなく愛す「Metamorphosis Cook」

1987年3月12日、福島県生まれ。約10年間【アルジェントASO】で修行に励み、のちスーシェフに抜擢。そのキャリアを生かし、アラカルト料理を主体とする下町のトラットリアへ転職。イタリアンとフレンチの融合を楽しんで頂ける、独自の料理スタイルが評判を受け、満を持して神田須田町にオープン。個性ある人格者でお料理だけではなくトーク術も必須です。

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鈴木 達郎 氏

写真

  • 外観

    外観

  • ダイニング

    ダイニング

  • カウンター席

    カウンター席

  • 半個室

    半個室

  • 化粧室

    化粧室

  • 山形県産 山形牛のグリル 150g

    山形県産 山形牛のグリル 150g

  • 舞茸のテリーヌ

    舞茸のテリーヌ

  • リゾット各種~喜一郎米と共に~

    リゾット各種~喜一郎米と共に~

達郎 Italiano e Vinoの店舗情報

基本情報

店名 達郎 Italiano e Vino
TEL

050-5385-6415

03-5244-4455

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ銀座線 神田駅6番出口:徒歩3分、丸の内線 淡路町駅:徒歩5分、都営新宿線 小川町駅:徒歩6分
住所 東京都千代田区神田須田町1-12-9 富士第一ビル1F 地図を見る
営業時間
【月~金・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日・祝日
GW、お盆、年末年始は休み

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平均予算
【ディナー】
6500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:15人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: 専用ホームページ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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TEL 要問い合わせ 休業日

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