ディナー：3000円 
山形駅 徒歩5分 
日曜日 
横山 康裕 氏 ヨコヤマ ヤスヒロ
洋食で磨いた腕を生かし、食べ歩きで親しみやすい韓国料理を研究
1992年、山形県生まれ。小学生の頃から調理師をめざし、卒業文集にもその夢をしたためたほど。食べることが好きで、おいしいものを食べたいという思いから独自に技術を磨く。高校卒業後は調理師学校に進み、洋食店に入店。長い間温め続けてきた夢を叶える。【サラン】のオープンに向けて韓国料理を食べ歩き、メニュー開発に従事。韓国料理初心者にも食べやすく、おいしい料理を提供し、ワイワイ賑やかに楽しめる店をめざす。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 14年
自慢の一品
盛岡冷麺とはひと味違う本場韓国の味わい『冷麺』
小麦粉を主原料とする一般的な冷麺と違い、そば粉を原料としているのが韓国冷麺の特徴。細めの麺を使い、牛だしのスープで仕上げた『冷麺』は、つるりと心地よい喉越しと、独特の風味が楽しめます。
こだわりの食材
オリジナルアレンジも楽しめる「韓国のインスタント麺」
本場韓国の袋麺を多数ラインアップしているのも【サラン】の魅力のひとつ。オリジナルアレンジを加えて、店内でいただくことも可能です。韓国酒で心地よく酔った後の〆は、韓国ラーメンで決まり！
- こだわり食材
- 麺
おもてなしの流儀
K-POP流れるカジュアルな店内で賑やかに楽しんで
韓流アイドルのMVやK-POPが流れる店内は、SNS映えも抜群なスタイリッシュ空間。ネオンサイン輝くサイバーな雰囲気の中で、ワイワイ賑やかに楽しめます。韓流好きはもちろん、デートや女子会にもぴったりです。
1時間から楽しめる、手ごろな飲み放題が大人気！
コース料理を頼まなくてもオーダーできる飲み放題は、1時間から手ごろな価格で楽しめ大人気。ハイボールやサワーに加えて、バラエティ豊かなカクテルも楽しめます。制限時間超過後は、30分ごとに追加できるのも◎。
韓国酒場 SALAN(サラン)の店舗情報
基本情報
| 店名 | 韓国酒場 SALAN(サラン) |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6362 023-676-7600 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 山形駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR「山形」駅東口より徒歩5分。すずらん通り沿いです。 |
| 住所 | 山形県山形市香澄町1-21-27 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:28人 着席:26人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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