和牛への思い
【磨匠ながやま】の和牛
全国には有名無名ブランド牛など、たくさんの和牛が存在します。
その中で私たちが注目するのは、誰が育てた牛か、何を食べて育った牛か、ということ。気になった牧場には直接伺い、牛飼いさんのお話を聞き、牛が食べている餌の匂いを嗅いで、本当においしいと思った牛を直接頂いてます。
一般の流通には乗らない牛が提供できるのも私たちの強み。
サシに拘らずおいしさだけを目指して育てられた牛の力強い味わいをお届けします。
磨匠ながやまの店舗情報
基本情報
店名 | 磨匠ながやま |
---|---|
TEL |
050-5385-6199 050-3138-5548 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分 |
アクセス | 千代田線赤坂駅の1番出口から一ツ木通り方面に向かい右折、突き当たりの通りを左折。ビル2階 |
住所 | 東京都港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂201 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 9人 |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://migakishow-nagayama.jp/ |
備考 | 完全予約制 |